Strawberry jam na dum na tomato: Ezi ntụziaka

Iji mee ka jam si strawberries na dum na tomato bụghị ike dị ka o yiri site ná mmalite. Ke adianade do, nkwadebe nke goodies usoro a na-ukwuu mfe site na eziokwu na i nwere dịghị mkpa na-azọpịa tomato tolkushkoy ma ọ bụ whisking ha site blender. Ị dị nnọọ mkpa idozi na juputara asa strawberries, na mgbe ahụ na-erubere ya a okpomọkụ omume ọnụ na sugar.

ozi izugbe

Ntụziaka maka strawberry jam na dum na tomato kwesịrị ịma niile nwunye. Mgbe niile, mgbe kwesịrị ekwesị kwadebere, ọ bụ a delicacy amama nnọọ ụtọ na-esi ísì ụtọ.

Dị ka a maara, ndị jam bụ omenala eji megharịa ọnụ, ndị Caucasus na Eastern Slavic iche iche. Ọ na-mere site na nri dị iche iche Efrata (eg, mkpụrụ osisi, tomato ma vegetables, pine cones na ọbụna bilie petals).

N'oge nri, dị delicacy aghọ inhomogeneous anọgidesi nke na-emi esịnede iberibe nke mkpụrụ osisi na sirop.

Ọtụtụ n'ime ndị nwunye na-ahọrọ na-esi nri jam si strawberries na dum na tomato. Nke a na ọgwụgwọ na-enye ohere mkpụrụ idowe ya flavor na eke uto, delicacy eme ihe bara uru na mma ile anya.

N'ụzọ dị mwute, ọ bụghị ihe niile nke tomato nwere ike ịnọgide na-enwe ha ụdị n'oge okpomọkụ omume. Ma strawberries na-adịghị emetụta ndị dị otú ahụ na mkpụrụ ya. Ọ na-mara nke ọma na-esetịpụ ya udi n'oge isi nri na-aghọ ndị ọzọ na ok.

Strawberry jam na dum na tomato dị nnọọ ewu ewu na-ụmụaka. The absorption nke mkpụrụ ụfọdụ na ụtọ sirop-enye ha ohere ọ bụghị nanị na-enwe na-atọ ụtọ uto nke arụrụ n'ụlọ desserts, ma na-akwado gị na dịghịzi usoro nri larịị, karịsịa na oyi oge.

N'agbanyeghị eziokwu na n'oge okpomọkụ omume nke strawberry na-eme ya udi ọma, osi ite kwesịrị ka na-eso ụfọdụ iwu na-chọrọ N'ihi.

na-enye aka mma

Iji mee ka a na-atọ ụtọ jam si strawberries dum tomato, mkpụrụ maka eji megharịa ọnụ na-anakọtara na akọrọ ihu igwe. Unu na-eji achafe oke tomato. Na nke a, ọ bụ na-achọsi ike ime ka jam na ụbọchị mgbakọ.

N'oge okpomọkụ omume ekwesịghị jam ifịk ifịk egbochi ngaji, ma strawberries nwere ike kneaded. Ọ kasị mma tichapụnụ efere nke ndị osi ite eji megharịa ọnụ, ma, n'ezie, nditịm rube nile na-atụ aro nke Ntụziaka.

Mee a strawberry jam na dum na tomato oké

N'ezie, ke nkwadebe nke ndị dị otú ahụ a nri enweghị ihe. Ọ bụ naanị na ọ dị mkpa iji kwesịrị ekwesị Efrata ke nri otosịrị iru, na anya nyochaa okpomọkụ omume.

Ya mere, iji kwadebe strawberry eji megharịa ọnụ na-esonụ mmiri na-mkpa n'ụlọ ka anyị:

• ọhụrụ strawberries, na-agbanwe - banyere 1 n'arọ;
• ájá sugar ọcha - banyere 1 n'arọ;
• lemon ihe ọṅụṅụ - karịa '15

kwadebe Efrata

Tupu ị na-eme strawberry jam na dum na tomato, anakọtara mkpụrụ osisi na-ota na ọcha si peduncle. Ha na-mgbe ahụ agbasawo a colander saa ọtụtụ ugboro na oyi na-atụ mmiri. Mịrị tomato, na mbụ na-ebikwasị ha na akwụkwọ akwa nhicha, ha na-enịm ke a nnukwu Enamel ite ma ọ bụ nnukwu efere.

okpomọkụ omume

Maka ngwa nri eji megharịa ọnụ na onye ọ bụla oyi akwa n'ụba fesa strawberry sugar. Mgbe niile mmiri ga-efere, ha na-ekpuchi a akwụkwọ akụkọ na-ekpe na ụlọ okpomọkụ 9-10 awa. Nke a na oge zuru ezu na-enye gị strawberry ihe ọṅụṅụ na sugar na-ọma tinye ya.

Ka oge na-aga, efere na ato uto na-etinye na stovu na ji nwayọọ nwayọọ na-a obụpde. N'oge ruo n'oge nnukwu efere ya na tomato rhythmically nkpatu.

Mgbe esi, na jam wepu si okpomọkụ, ekpuchi na a akwụkwọ akụkọ ma ọ bụ a towel na-ahapụ ịkwụsị ọbụna maka a ụbọchị. N'otu oge ahụ egbochi tomato bụ ukwuu ekwesighi, wee ghara imerụ ha ike n'ezi ihe.

N'echi ya, okpomọkụ omume usoro a ugboro ugboro. N'ụzọ yiri nke ahụ na jam a na-agbazi ka ihe ugboro anọ obụpde. Na ise - strawberries na sugar sirop enye na-esi nri maka 20 nkeji. Ọzọkwa na a jam tinye lemon ihe ọṅụṅụ.

The usoro nke seaming

Mgbe ihe ndị a na-Emechara strawberry jam na dum na tomato, wepụ si okpomọkụ ma na-ekwe ka ajụkwa maka 20 nkeji. Mgbe e mesịrị eji megharịa ọnụ na-wụsara n'ime igba ogwu na ite na ka na-ekpo ọkụ, na-eji a ofe ladle ọcha.

Akpọrepu ike sie metal lids, ha na-enyefe, ọbọp a blanket na-ahapụ ka ajụkwa maka otu ụbọchị.

Echekwa dị otú ahụ bara uru na ike na-emeso na ụlọ okpomọkụ, na ọkacha mma na edobe, okpuru ulo ma ọ bụ subfield.

Ịkwadebe strawberry jam na dum na tomato ( "nkeji ise")

E nwere ọtụtụ Ezi ntụziaka na pụrụ inyere gị aka ime ka a na-atọ ụtọ strawberry jam. Otú ọ dị, ụzọ na-akwadebe ndị dị otú ahụ pụrụ iche na dum na tomato n'ebe na-adịghị nnọọ ọtụtụ. Ya mere, ndị a desserts Ezi ntụziaka ndị bara uru maka nri.

Ọ bụrụ na ị na-achọghị iji gbatịa usoro nke na-eme ka a nri maka ụbọchị ole na ole, mgbe ahụ, na-enye ndị kasị ụzọ, kwuru na dị ka "nkeji ise". Mejuputa ya, anyị kwesịrị ndị na-esonụ ngwaahịa na home:

• ọhụrụ strawberries agbanwe - banyere 2 n'arọ;
• ezi ájá sugar ìhè - banyere 3 n'arọ;
• potable mmiri na ụlọ okpomọkụ - bụghị ihe karịrị 500 ml.

kwadebe Efrata

Ụfọdụ osi ite ime strawberry jam na dum na tomato na multivarka. Ma ọ bụrụ na ị na-ekpebi iji kwadebe a ọnụ ọgụgụ buru ibu nke arụrụ n'ụlọ goodies, dị a ngwaọrụ bụ adabara unu, niile Efrata ke ọ gaghị dabara.

Tupu ị malite esi nri a na-atọ ụtọ eji megharịa ọnụ, strawberries freshly napu, kpochara nke sepals, dina na a colander na-asa juputara na mmiri oyi. mkpụrụ mgbe ejighị ya kpọrọ maa jijiji na-amalite na ha okpomọkụ omume.

Cook eji megharịa ọnụ na efere

Jam "Usoro ọmụmụ" ga-akwadebe na a nnukwu Enamel saucepan. Ọ wụsara n'ime mmiri ọṅụṅụ, tinye sugar na-etinye na stovu. Mgbe nile na-akpali ndị mmiri, ha ji nwayọọ nwayọọ na-ada ka ihe obụpde.

Ozugbo ị kpụrụ a oké sirop, ozugbo agbasa niile na mbụ kwadebere tomato na ya. Jiri nwayọọ mix ndị Efrata na a slotted ngaji, e nyere ha a re-obụpde.

N'ime elu okpomọkụ strawberries na sugar sirop na-esiri kpọmkwem nkeji ise. Ná ngwụsị nke oge a, na pan kwụsịrị okpomọkụ, ekpuchi na a mkpuchi, na mgbe ahụ ọbọp na a oké blanket.

Nso?

Ịkwadebe arụrụ n'ụlọ jam a na-akpọ "nkeji ise", ọ na-ekpe unopened ruo mgbe jụụ. Naanị mgbe a na strawberry delicacy wụsara n'ime tupu igba ogwu na ite. Jupụta containers jiri akàrà plastic lids ma ọ bụ kegide oké akwụkwọ.

Buru a jam na ụlọ okpomọkụ na-adịghị na-atụ aro, ebe ọ bụ nnọọ emebi. Ọ kasị mma loosely akara ite nọ na friji ogige.

Ndị isi uru nke usoro nke nkwadebe nke strawberry jam bụ na ekele nwayọọ okpomọkụ omume, ọ na-adịghị atụfu ya bara uru Njirimara na retains flavor na-egbuke egbuke ọhụrụ uto.

Ije Ozi jam na dum na strawberries ọkacha mma na tii. Ọ bụ ezie na mgbe dị otú ahụ goodies ka na-atọ ụtọ na-atọ ụtọ ihe ọṅụṅụ na quenches akpịrị ịkpọ nkụ na okpomọkụ ma na-akwado dịghịzi usoro n'oge oyi.