Atụmatụ ole na ole gbasara esi akpọọ nkụ n'ime ugbo

Ọ bụrụ na ụmụ tomato na-esi na kichin nwere mkpụrụ osisi na pulp nke ihe oriri na-adịghị asọ oyi - karịsịa enwere ohere iji chọpụta ha dị ka ihe oriri na-esi nri. Lee ụfọdụ na-atụ aro na otú eghe ugu na oven, ma ọ bụ na ọtụtụ mfe na afọ nke elu-tech kichin - na a ngwa ndakwa nri oven.

Ọ dị mfe ka swip steam nwere ike ịbụ naanị ugbo steamed. Na ụdị a, ọ na-echekwa ọtụtụ nri na vitamin, ọ bara uru maka ọnya gastronomic na-enye afọ ojuju nke ọnya peptic, ndị ọrịa mamịrị, na kwa adabara ịzụ ụmụ ọhụrụ ruo otu afọ. Ke adianade do, ugu sie na mmiri ga-eji nwayọ na ngwa ngwa rute ọnọdụ a chọrọ. Ya mere, otú eghe ugu na oven.

Ọbụna ndị India nke North America na-eji ugicha a kụrụ eme ihe, na-akwadebe ya na ntụ kpamkpam na mkpirisi dị iche iche. Iji mee ka ndị isi nke Redskins kwughachi ihe ndị ọzọ, ị kwesịrị iwe obere mkpụrụ (ma ọ bụghị na ị gaghị aṅụ). Ka ugu wee hapụ ihe ọṅụṅụ ahụ, tụọ ya na nsị nke ndụdụ ma ọ bụ ịkwa na ọtụtụ ebe ma ziga ya na oven na oke okpomọkụ (190-200 degrees) maka ihe dị ka ọkara awa. A na-egbutu ugu a kwadebere nke ọma, na-eziga anụ ahụ n'ime ihe ndozi maka ofe ma ọ bụ porridge, na na peel nwere ike ịkụ nri ma na-atọ ụtọ salad, ihe eji eme nri ma ọ bụ efere ugu. Akwụsịla mkpụrụ - naanị ọkara otu awa na oven, fesa ya na nnu, ha ga-abụ nri dị mma na njedebe nke mgbede. Ka osisi wee gbanwee ihe na-esi ísì ụtọ ma mee ngwa ngwa, ha ga-etinye ha na mmiri dị jụụ maka awa.

Olee otú ime a ugu na oven na peppercorn? Achịcha a na-enye anyị site n'aka ndị Grik maara ihe. Bee mkpụrụ osisi ahụ n'ime cubes, peeling. Kpoo ite ahụ grying na mmanya nke mmanụ olive, nnu mmiri na ncha nke ose uhie ma gbakwunye ugu. Mgbe nkeji ole na ole, wụsa tomato mado, maka uto ị nwere ike itinye garlic na gallons - ma ọ bụ na ndị Grik aghọtaghị onye edemede ahụ. Mgbe ugu di nro, nke mere na o ga - ekwe omume iji gbasaa ya, anyi na - ewepu ma na - eje ozi nke mbu ohia dika ihe oriri maka anu ma obu nri di iche.

Ọ dị ọhụrụ na okpokoro mgbụsị akwụkwọ bụ salad na ugu. Tupu iberibe ugu na oven, kpochapu ya ma kpochapu ya, tinye ya na mmanu mmanu ma fesaa ya na ngwa nri, tinyere oji oji. Anyị na-esi nri na mpempe akwụkwọ na-eme ka ihe dị ka ọkara elekere. N'ebe a na - eme ka mma anyị gbakwunye chiiz duet - feta na obere oregano (3 tablespoons). I nwekwara ike itughari ahihia nke arugula ma ọ bụ basil, seasonings na nnu.

Ọfọn, maka ndị umengwụ na ndị na-amị mkpụrụ osisi oroma, anyị ga-agwa gị otu esi akpọọ nkụ na ugu na oven. Bee ihe nke ugu n'ime igbe puru iche maka ngwa ndakwa nri, gbakwunye ntakiri mmiri, ka o wee ghara ihichapu ihe ozo, ma ziputa oge nkeji 8 "fry" n'ime ngwa ndakwa nri. A na-agbakwunye sugar na bọta mgbe e mesịrị, ị nwekwara ike cinnamon cinnamon - a na-ejikọta ya na ọkụ. Atụmatụ na esi eme ugu na ngwa ndakwa nri, ibu, ma a na-akwado ntụziaka niile maka ma ọ bụ nhazi usoro ntanetị, ma ọ bụ maka efere site na obere mpekere.

Ngwunye kpochapu nke oma na spaghetti, na-eje ozi na n'ụdị porridge na admixtures nke ndị ọzọ groats. Nri a na-eburu obere caloric na ọgaranya nke okike n'ụdị carotenes, eriri, vitamin E.