Cutlets na-enweghị nri dị ụtọ na dị mfe. Nri nri

Ọtụtụ ndị odozi akụ esi nri burgers ochie gaferela ụzọ, na-agbakwụnye na nri stale achịcha, tinye ya n'ime mmiri ma ọ bụ mmiri ara ehi. A kwenyere na site na usoro a, ihe ahụ na-ejikọta anụ ahụ nke ọma, na efere a kwadebere ga-abụ ihe na-atọ ụtọ ma dị ụtọ. N'ezie, nkwupụta a bụ eziokwu. Otú ọ dị, gbalịa dochie achịcha ahụ na poteto ma ọ bụ zucini, gbakwunye na nri nke oats ma ọ bụ mango, starch ma ọ bụ ntụ ọka wit. Kwere m, efere gị ga-atọ ụtọ.

Nri si beef

Dịka ọmụmaatụ, gbalịa ịkpụ cutlets n'enweghị achicha site na beef dịka usoro nhazi dị iche na-enweghị mgbakwunye nke ntụ ọka, mango, nsen na ọbụna na-enweghị achịcha. Iji hụ na ngwaahịa ndị ahụ anaghị adaba n'oge usoro nsị, ọ dị mkpa ịkụsị anụ anụ ọkụ.

Maka nkwadebe ọ chọrọ:

• Nri nri - gram 700;
• Garlic - otu ụzọ denticles;
• Ọkara nke ose na-ekpo ọkụ;
• Bulb;
• Dill;
• Nnu na ude mmiri;
• Mmanụ maka frying.

Nri anụcha na-asacha, jiri akpo akwụkwọ dochie ya ma gụgharịa ugboro ole na ole site na anụ grinder. Tinye ngwa nri na chopped chopped yabasị, galik, ose na-ekpo ọkụ, mmanụ ọhụrụ. Mee nke ọma. Gbanye nri ahụ n'ime akpa rọba, tụọ ngwụsị ma tụba ya na tebụl okpukpu ọtụtụ ugboro.

Amalite ịkpụpụta cutlets na-enweghị nri. Iji gbochie anụ mpi na-ejide aka gị mgbe ị na-arụ ọrụ, gụkọta aka gị na mmanụ ihe oriri. Debe cutlets nke ọdịdị ị chọrọ.

Tinye ite ahụ na-eme ka ọ ghee na stovu, wụsa obere mmanụ, na-ekpo ọkụ. Etinye meatballs nke minced anụ enweghị nri, na-amalite na frying. Ozugbo ha na-acha aja aja n'otu akụkụ, gbanye ha ma kpuchie ha. Jirinụ ọkụ na ikpo ọkụ na-ejere ha ozi. Dị ka nri dị n'akụkụ efere a, salad nke akwụkwọ nri ọhụrụ zuru okè.

Anụ anụ + anụ ezi

Ezigbo tọrọ ụtọ ma na-ekpo ọkụ, a na-emepụta cutlets site na ngwakọta nke anụ ezi na anụ ala. Maka nri, ị ga-achọ ihe ndị na-esonụ:

• Fillets nke anụ ezi na beef - 0,5 n'arọ onye ọ bụla;
• Ọhụrụ kabeeji - 0,5 n'arọ;
• Carrots na eyịm - 4 iberibe ọ bụla;
• Semolina - 10 tablespoons;
• 3 tbsp. Spoons ntụ ọka;
• Tomato tapawa - 4 tablespoons;
• Efere ma ọ bụ mmiri - iko atọ;
• Bọta - 160 g;
• Ngwaọrụ;
• Ntakịrị ihe oriri.

Akwụkwọ nri na-agafere anụ na-atụgharị anụ ma nyefee ha na nnukwu efere na anụ a mịrị amị. Tinye ose na nnu, mango. Gbaa anya. Mkpụrụ ihu kpuru ma ọ bụ ihe mgbochi gburugburu ma tinye ha na mpempe akwụkwọ na-ekpuchi akpụkpọ anụ. Gri akwukwo akwukwo akwukwo akwukwo nri. Ime ihe dị ka nkeji iri atọ.

Mgbe ị na-akwadebe cutlets n'enweghị nri, dozie ihendori. Igbari mmanụ, tinye ntụ ọka, nwuo, jiri nwayọọ nwayọọ wụsa efere ma ọ bụ mmiri, weta obụpde na esi nri. Mgbe ahụ, wepu ite ahụ na efere na oge ihe oriri na ose na nnu, tinye tomato mado. Gwakọta nke ọma. Juputa ihe ndo a na agwa ndi mmadu ji mee ya ma tinye ha n'ime oven maka minit 15.

Chicken

Na nhazi a, anyi ga eji anu ohia.

Efrata:

• Fillet ma ọ bụ ara - 1 n'arọ;
• Eyịm 2;
• 3 àkwá;
• Ose na nnu;
• Mmanụ maka frying.

Were ọkụkọ fillet ma gbanye ya na yabasị na anụ grinder, tinye ose na nnu, nsen, mix. Kpoo ụdị ihe ọ bụla a kpara akpa ma gbanye ha. Anyị ọkụkọ patties enweghị nri njikere!

Azụ

A na-ejikwa azụ na-egbuke egbuke ndị na-atọ ụtọ na-enweghị nri.

Nwere mmasị na uzommeputa? Mgbe ahụ dozie:

• 0,5 n'arọ nke fillet azụ;
• Bulb;
• 2 ọcha ọcha;
• Di na nwunye di na nwunye di na nwunye;
• 4 tbsp. Tablespoons nke fatty ude;
• A pinch nke nutmeg;
• Pasili;
• Nnu;
• Ntakịrị ntụ ọka na ihe oriri.

Nkwadebe

Iberibe iyak azụ na eyịm na anụ na-eri nri, na-ekpuchi ihe nkiri ma dị ọcha maka minit 20 na friza. Mgbe ahụ wepụ ya na gbakwunye pasili elu, nutmeg, semolina, ude, nnu, mix. Were ya na friza. Mee ka ndị na-edozi ahụ ghọọ ụfụfụ nọgidere na-etinye ha na nri. Mix ọma na aka-ya abua na-amalite na-etolite azụ achịcha na-enweghị nri. Iji gbochie anụ ndị na-egwupụta anụ na ịrapara aka, jiri mmiri oyi na-ehicha ha. Cutlets tụgharịa na ntụ ọka ma ghee site n'akụkụ abụọ ruo mgbe aja aja aja.

Dị ka nri na efere na efere a, ị nwere ike iji akwụkwọ nri, osikapa, nwa na-ekpuchi ma ọ bụ poteto.

Nri cutlets

Ndị na-ele anya ha, adala mbà ndị cutlets. Naanị ha ekwesịghị ka e ghere eghe, kama esi nri maka di na nwunye. Na uzomume anyi, anyi agaghi eji akwukwo nri ma obu bọta, a ga-eji okwa flakes mechie achicha.

Maka isi nri, were gram 500 nke anụ ọ bụla ọ bụla (anụ, ọkụkọ ma ọ bụ azụ), gbakwunye eyịm e ghere eghe (3 pcs.), Nnu, ose, tinye akwa na 4 tbsp. Tablespoons nke oatmeal. Na-agbanye aka ma tinye mpempe akwụkwọ. Dee cutlets na-enweghị nri ma sie ha maka nkeji iri abụọ. Ịnya nri na efere a dị ịtụnanya nwere ike ịbụ akwụkwọ nri, osikapa, poteto ma ọ bụ pasta. Na-esi nri dị ka cutlets na-enweghị nri, a na-anwale uzommezi a. Ezi agụụ!

Mmechi

Ọ bụrụ na ụjọ adịghị atụ gị ka ị gbakee ma ghara ịnọdụ na nri siri ike, kpochapụ cutlets na butter n'ime. Maka nzube a gbanye bred, pịacha garlic site na akwukwo. Gwakọta ha na bọta, na-akpụzi soseji na ihe oriri na-eri nri ma debe ya na frizaa ruo mgbe ọ kwadoro kpamkpam. Jiri ụkpụrụ cutlets na Kiev mee ihe.