Chanterelles eghe ma sie. Nri nri

Chanterelles dị ezigbo ụtọ ma na-edozi mushrooms. Tupu usoro nri, ị ghaghị ịkpụ ha, belata otu ụzọ n'ụzọ atọ nke ụkwụ. Na-asa mushrooms ma kpocha ha nke ọma na akwa akwa akwa. Enwere otutu ntụziaka maka efere, ma nke kachasị mfe bụ graerelles ghere eghe. Tụkwasị na nke ahụ, ha nwere ike ime ka anụ na akwụkwọ nri na-esi nri, na-esi nri na osere na-egbuke egbuke, gbakwunye na ofe ma ọ bụ nju. Ma banyere ihe niile.

Chanterelles e ghere eghe na ude mmiri

Wunye mushrooms maka nkeji iri atọ na mmiri dị jụụ ka alaka niile na ájá wepụ. Mgbe ahụ, kpochaa nke ọma, wepu ihe a na-adịghị ehicha. A na-etinye nnukwu mushrooms n'ime nnukwu iberibe, na obere ka mma iji rụọ ọrụ.

Ka anyi kwusi ka esi esi esi na-eme ka ohia chi. I kwesiri iweta mmiri na obụp, tinye nnu ma tinye mushrooms n'ime ya. A na-atụ aro ka esi ha nri maka minit iri na ise. Mgbe ahụ, igbapu mmiri mmiri, na mushrooms jụụ. Bee yabasị n'ime ọkara yiri mgbaaka, na galik n'ime mpekere. All ighe ruo uzo. Ọ dị mkpa na okpukpo ya na-apụta. Ugbu a ị nwere ike itinye mushrooms. Ighe ha na butter. Igwe chanterelles agwụ kwesịrị ịghọkwu acha, ma yabasị ga-emesị gbasaa. Ugbu a, ị nwere ike nnu ma wụsa ọkara otu iko nke ude mmiri na-egbu egbu. Ọ ga-ezu iji wepụ nri ahụ maka nkeji atọ. Na-esote, fesaa na chopped herbs ma na-eje ozi na tebụl ozugbo.

A na-eji nsen na-emecha chanterelle

A na-asacha narị atọ gram nke mushrooms ma kụọ ya n'ime iberibe. Beecha mbadamba ahụ nke ọma ma gbanye ihe ọṅụṅụ ahụ ntakịrị. Ghicha ihe niile n'ime mmiri dị omimi na steeti dị otú ahụ na a kpochapụrụ mmiri niile na abụe na-egbuke egbuke. N'oge a, tụọ àkwá anọ na ncha nke nnu, ose na ọkara otu iko mmiri ara ehi. Ekem, wunye ngwakọta nke mushrooms, mechie Omelet na mkpuchi ma sie nri maka nkeji iri. Ọ bụrụ na ịchọrọ, ịnwere ike ịgbakwunye elu elu, ncha nke ose na ọkara nke tomato cherry.

A na-eji ya na akwụkwọ nri na anụ

Ọ dị mkpa ka ị dị ọcha na-asa ọkara kilo nke mushrooms. Tinye ha n'ime mmiri dị omimi tinyere chopped yabasị na grated obere carrots. N'oge a, hichaa nnukwu nnukwu ọka atọ, belata ha na ahịhịa. Mgbe chanterelles ga-aghọ a na-egbuke egbuke oroma agba, tinye ha poteto, abụọ na narị abụọ grams nke chopped ham, nnu, cover na simmer maka ọkara otu awa. Jide n'aka na ị na-ebuli efere mgbe niile. Ị nwere ike iji anụ anụ. Maka nke a, belata narị gram abụọ nke anụ ezi na kpụbido ma gbakwunye na frying pan na chanterelles.

Site na mushrooms ọhụrụ ị nwere ike ime ka o sie "Appetizing". A kilo nke chanterelles nwere ike ịhazi, naanị ngwa ngwa ga-ahọrọ. Ghicha ha n'ime mmiri dị omimi na mgbakwunye nke chopped yabasị na carrots. Kpoo anụ ndị ahụ maka nkeji iri abụọ. N'oge a na saucepan wetara obụpde atọ lita mmiri, tinye nnu na cubes asaa buru ibu tubers poteto. Esi ha nri maka nkeji iri abụọ, wee gbakwunye ihe dị n'ime ya na ogwu. Weta ya na steeti esi, gbanyụọ gas, mechie mkpuchi wee hapụ otu awa, nke mere na a na-akwado efere ahụ.

Chanterelles e ghere eghe bụ nsị zuru oke maka pies na pancakes. Maka nkwadebe gị, ị ga-asachaa kilogram nke mushrooms ma gbanye ha na mmiri salted. Mgbe ahụ, kpoo mmiri mmiri ahụ, gụchaa ya ma kpochapụ ha nke ọma. Mgbe nke ahụ gasị, gụchaa yabasị ahụ ma tinye ya na pan. Mgbe nkeji asaa, tinye mushrooms ndị a na-egbutu ma gụchaa ha na steeti dị otú ahụ na a kpochapụrụ mmiri niile. N'ime nchịkọta nke chi jupụtara, ịnwere ike ịgbakwunye àkwá na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ.

Achịcha ndị si na chanterelles dị ụtọ ma na-esi ísì ụtọ.

Ezi agụụ!