Compote nke tomato n'ihi oyi. Compote si ọhịa tomato n'ihi oyi

Ịmepụta usoro mee nke mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri na mwute na oyi na-atụ ọnwa, ọ gaghị ekwe omume ichefu banyere compote nke tomato n'ihi oyi. Nke a na ụdị nke ichebe retains ukwuu nke mbụ e dere na uru nke ngwaahịa, si otú obezvitaminennomu enyere ahụ jide ruo mgbe mmiri. Mkpụrụ osisi nke anoghi n'ulo oba nwere ike jupụta n'ihi na ọtụtụ dị iche iche mmiri na mma maka achịcha na cocktails. Na na ọgwụgwụ, compote nke tomato n'ihi oyi (Ntụziaka ruo mgbe ọ dịghị mkpa) bụ nnọọ ụtọ ọṅụṅụ!

ụfọdụ iwu

Ihe kasị mkpa na ndị a blanks - mara otú e si esi compote nke tomato n'ihi oyi kwesịrị ekwesị. Ọbụna ma ọ bụrụ na i nwere a na-mepụtara culinary nsinammuo, mmata nke ụfọdụ nke nkọwa ga-o doro anya na oké.

1. Compote nke tomato n'ihi oyi nwere ike ekewet nke dị iche iche "ihe". Otú ọ dị, dịgasị iche iche nke otu si (e.g., iche iche iche cherị) ekwesịghị ejikọrọ na a akụ.
2. Azuokokoosisi wepụrụ si tomato na-ewepụ tupu ekokwasị. Dinara n'ihi na ọbụna a di na nwunye nke awa tupu ke N'ezie nke tomato ikpe napụ ihe ọṅụṅụ. N'ihi ya, ha na-aghọ obere agbanwe, nke bụ bụghị ọtụtụ nke a nti mmetụta na ọdịdị ahụ ha. Na nkpuru compote amama bụghị otú ísì na ndị ọzọ mmiri.
3. Mgbe ụfọdụ, ụfọdụ tomato (dị ka cherị na udara) na-aga na okwu kpọmkwem pigtails - si ha compote nke tomato maka oyi na-aghọ ihe mara ilu. Na nke a, na saa ngwaọrụ ga-akwụ ụgwọ pụrụ iche anya: na nkwụsị na azuokokoosisi ájá saa oro abiarade. Ọtụtụ ndị odozi akụ na-ahọrọ iji hụ parboil tomato.

Kwesịrị ịdị, tupu mkpughe nke mkpụrụ osisi na tomato na anoghi n'ulo oba, containers ga-ọma na-asa. Ụfọdụ nwunye nke àgwà na-ahọrọ soda. Otú ọ dị, anyị na-obi sie gị, ọ bụ asị. Modern detergents efere sara nnọọ mma, karịsịa ma ọ bụrụ na ọ bụghị afọ mbụ na-eji. A ọma rinsing dị mkpa mgbe soda.

The kasị ewu ewu na usoro nke seaming

Na akụkụ kasị mma nke na ọ na - ọ dịghị mkpa ka sterilaiz compote nke tomato n'ihi oyi. Na na, na-asa na ottsezhenny nke ndu mmiri na-akadiahade na-ekpo ọkụ akpali mmasị ite ebe otu-atọ nke ha olu. Abụba jupụtara esi dị ọcha mmiri iwepụ na elu onu nke n'olu kpuchie sie ma ọ bụ a ṅara n'ọkụ na oven lids. Site na atọ hour niile mmiri tankị, ikpe na-adọrọ ndị beri ihe ọṅụṅụ, merges na mkpuchi, nke oghere mere na a nnukwu pan. E nwekwara tinye sugar (otu iko kwa trehlitrovik), na sirop na-sie. Ha ozugbo jupụta na tomato, mmiri akpọrepu ọzọ igba ogwu na lids, tụgharịa isi n'ala na-kpuchie na ihe na-ekpo ọkụ ruo mgbe ruo mgbe jụụ.

Fans nke "nri"

Ọ bụrụ na ị na-amasị a oké na ọgaranya compote nke tomato n'ihi oyi, na iji a ubé dị iche iche uzommeputa. Otu atọ-liter akpa jupụtara ngwaọrụ ama ọkara, ma eleghị anya ndị ọzọ. Onye ọ bụla wụsa a ọkara ma ọ bụ abụọ iko shuga, wụsa jụụ mmiri ịgbọ agbọ mmiri (na "n'ubu"), crockery na kpuchiri ihe n'ihu lids na-etinye na a mmiri saa. N'ebe ahụ, ha anọ 20-30 minit. Ọ bụrụ na ị na-eji nta anoghi n'ulo oba, oge ga-mkpumkpu: na ọkara-liter ga-achọ 10, liter - 15 nkeji.

Keagwaraogwa mkpụrụ compote maka oyi: variants nke ikwọ

Mixed ọṅụṅụ na-akwanyere ya ùgwù a pụrụ iche na-esi ísì ụtọ na-agaghị echefu echefu uto. Otú ọ dị, ụfọdụ mkpụrụ osisi nwere ike clog ndetu nke ndị ọzọ, na ụfọdụ ha na agba esere. Mgbe mbụ ị esi nri compote nke tomato "Mixed" n'ihi oyi, gbalịa na-amalite na-uru nke ndị dị otú ahụ ihe n'ịgwa.

1. Cherị na hà n'ike-n'ike, plus ọkara ego nke apricots. Unu wepụ nke cherry olulu - ị na-ekpebi, ndị ọzọ mmiri na-aga ogologo ha. Sirop maka agbapụtara 35% ịta, ya bụ, kwa liter nke mmiri na-ewe obere karịa a pound nke sugar.
2. Cherry, ọzọ na unrecovered ọkpụkpụ - a atọ pound, currant - ọkara nke a arọ, raspberries - nke atọ nke cherị. Kama nke ahụ, a Nchikota currant - utu nwere ike strawberry goozberị, a compote nke tomato n'ihi oyi agaghị njọ. Sirop kwa liter nke mmiri bụ nke atọ na nke a kilogram shuga.
3. Plums, cherị na apricots - ke hà mbak, cherị na gooseberries - ọkara òkè. Sirop bụ ọzọ ahụ ike nke 35 percent.
4. Cherị, raspberries, gooseberries, currants (na nwa, na red) - ke hà ichekwa. sirop ịta - 25-30 percent, dabere na gị ele ndụ anya.
5. -Akpali nnọọ mmasị na nnọọ uru na-he, stewed ọhịa tomato n'ihi oyi, ma, n'ezie, i nwere ike inweta ya. Blueberries jikọtara na fọrọ nke nta niile tomato, gụnyere ogige. Ebe ọ bụ na berry ga-akpachara anya karị - aṅụ oké mmanya nwere ike jizi tisaa. Ọ dị mma na ikpokọta na ihe ụtọ, ndị dị ka strawberries ma ọ bụ strawberry, na-arụkọ ihe ndọpụ sirop. Blakberị na kwekọrọ fọrọ nke nta ka ihe ọma dị ka blueberries, nke mere na ya mpịakọta compotes nwere ike n'enweghị nsogbu.

N'ikpeazụ, mara na a compote nke tomato "keagwaraogwa" oyi mgbe na-akawanye ọbụna ihe ịga nke ọma mgbe jikọtara na a mkpụrụ: apụl, pears ma ọ bụ quinces siri ike.

Ụzọ aghụghọ compotes Keagwaraogwa

Onwere, kpọmkwem iche si otu akụrụngwa stewed a obere, ma, ha na-.

1. Maka ịma mma na seductiveness, keagwaraogwa mkpụrụ compote nke tomato n'ihi oyi stacked na n'ígwé.
2. Ọ bụrụ na tomato na-jikọtara na mgbanwe degrees nke ekwedo, na-etinye ala ọzọ na ok. Dị ka ihe atụ, ihe mbụ cherị, na on top - utu ma ọ bụ strawberry. Ma ọ bụghị ya, dum tomato softer iche ị ga-esi. Ọ dị mkpa karịsịa na nnabata ya na ọnọdụ ndị hụrụ bụghị naanị na-aṅụ ihe ọṅụṅụ, ma nụrụ ụtọ ya mmiri. Ma ọ bụ na ọ na-aga na-eji ha na-ọzọ efere.

Chọpụta, na onye ọ bụla nwere onwe ha mmasị n'ihe gbasara ọṅụṅụ na ato uto. Mgbe ga compote nke tomato "Mixed" n'ihi oyi, maa nri ego nke sugar sirop bụ karịsịa ike, n'ihi na ihe niile Efrata bụ nke a ogo uto. Ya mere, na nri hà ga-egosipụta ha.

oyi ụtọ

Mgbe oyi na-atụ na-abịa, na-akasi mkpụrụ obi na-eme ka ya kwere na n'oge okpomọkụ ga-alaghachi ọzọ nwere ike compote na oyi nke friji tomato. Mee ka ha na impractical seamer ke ndaeyo ọ bụ oke ọnụ ngwaahịa, n'ihi na otu oge choro imekwu mgbalị ha ichebe, na ọ bụ oge na-akara na oyi, na-emeghe. Ya mere, ndị a compotes na-akwadebe ha ozugbo na gwusia. Lee ụfọdụ na-akpata ọnwụnwa retseptik.

1. The mbụ nhọrọ nazavem "blues songs" - a ga-a ihunanya aha ndị dị otú ahụ a na-atọ ụtọ ọṅụṅụ. Sie atọ lita mmiri, tinye sugar ya si na ọkara ka a dum cup, dabere na otú ezinụlọ dị ụtọ. Sirop squeezed lemon ma ọ bụ ọkara ma ọ bụ a dum oroma (dị ka na-amasị gị). Ọ tọrọ a pound nke friji cherị. Na o siri ike compote Juda, na pan wepụrụ si efere, kpuchie na a mkpuchi na-ekpe n'ihi na otu onye hour infusion.
2. "Summer ụtọ". Ọ bụ ihe kwesịrị ekwesị aha. Mkpa nwa na-acha uhie uhie currant plus utu, niile ke hà akụkụ (150 grams na atọ lita mmiri). Na ok tomato na-asa; ma ọ bụrụ na-acha ọbara ọbara dị iche iche nọ na-oyi kpọnwụrụ na ọdụ, ha tuo anya. Ndị fọdụrụ nzọụkwụ ndị yiri ndị a kọwara n'elu, na sugar dị mkpa na-niile zuru iko, ya achawabeghị gbara ụka. Site n'ụzọ, nke ọma karịrị a compote nke tomato n'ihi oyi mgbe dochie buckthorn currant.

Ụzọ aghụghọ nke na-emeso na friji mkpụrụ

Ọ bụrụ na ị na-isi nri compote bụghị si ụnyaahụ anakọtara tomato, ha ekwesịghị defrosted. Firstly, ha ga-atụfu a ịrịba ego nke ihe ọṅụṅụ. Nke abụọ, na-nnọọ amaghị mma n'ile anya. Na thirdly, ị na-imefusị oge gị! Na agba mara mma nke na friji tomato compote na-enwetara naanị site ẹsụhọde ha dị ka ihe ndabere kpọmkwem site friza.

nkịtị njehie

Nke ihe ọ bụla ị na-esiri compote, ọ bụla ikpe na ọ naghị obụpde. Na usoro a gị ngwaọrụ ga-atụfu bụghị naanị anya, kamakwa ndị niile nọ ya uru. Na ha na-efu ka a ukwuu flavors na palatability, nke pụtara na ị na-enweta nanị acha mmiri.

Na abuo, na-akwadebe sirop, zere aluminum pans. The puru na ha mgbidi ikpe rue n'ime onunu, bụ zuru ezu elu. Gịnị mere i kwesịrị undocumented na ekwesighi nwekwara?