Eghe imeju, Ezi ntụziaka

Imeju nke ụmụ anụmanụ a na-ewere na-kasị bara uru efere, ebe ọ na-emi esịnede a nnukwu ego nke minerals, vitamin na ndị ọzọ bekee mkpa maka kwesịrị ịrụ ọrụ nke ahụ mmadụ. Otú ọ dị, e ghere eghe imeju nwere cholesterol, n'ihi ya, ọ na-adịghị na-ewere a dietary ngwaahịa, ọ bụ ezie na efere a dokwara bara uru. Tụlee otú e si esi ya n'ụzọ kwesịrị ekwesị.

Mbụ niile, ọ bụ uru na-echeta na uto nke efere-adabere na ụdị na àgwà nke Efrata na-eji. Ya mere, ndị kasị mma ngwaahịa chere beef na Bovine imeju, okuko imeju bụ nke abụọ ebe, akpan akpan, ọkụkọ, atụrụ ahụ (ruru ka a kpọmkwem isi), na ndị ikpeazụ - anụ ezi, ebe ọ bụ na o nwere ala palatability.

Ma ihe ọ bụla site-ngwaahịa a họọrọ, ihe dị mkpa bụ na ọ bụ ọhụrụ. Ugbu a ọ dị mkpa na-aka n'ụzọ kwesịrị ekwesị. N'ihi nzube a ka imeju, akpa-ewepu niile mputa film, na mgbe ahụ, ọ bụ tinye ya n'ime mmiri ara ehi maka ọkara otu awa iji kpochapụ ndị isi na-enye efere a siri flavor, na na mgbe ahụ e ghere eghe.

Tụlee ole na ole Ezi ntụziaka maka ndị dị otú ahụ efere dị ka e ghere eghe imeju.

1. Chicken imeju.

Efrata: otu n'arọ nke chicken imeju, narị abụọ na iri ise grams nke yabasị-n'ala adzhika ngaji, otu ngaji coriander, a kloovu nke garlic, pasili otu doo, na iri ise grams nke butter, ihe oriri na mmanụ maka frying, nnu.

Byproduct asacha na obụpde maka nkeji iri. Ka ọ dịgodị Passer eyịm, ka oge na tinye na imeju na butter, na ighe, na-akpali mgbe ụfọdụ. Mgbe oge ụfọdụ gasịrị, kwukwara nnu na ngwa nri, adjika (mbụ kpaliri n'ime a obere ego nke mmiri) na-anọgide na frying butter nkeji iri abụọ, na-agbakwunye na njedebe nke chopped garlic na herbs.

Eghe chicken imeju -aga nke ọma na osikapa ma ọ bụ gwere poteto na tomato ihendori (satsibeli).

2. The ezi imeju.

Efrata: anọ iberibe nke ezi imeju, a porcine reticulum, anọ garlic cloves, otu narị grams nke mmiri ara ehi, ihe oriri na mmanụ maka frying, nnu, ose (nwa na-atọ ụtọ ala).

Byproduct asacha, na-etinye na nkeji iri atọ na mmiri ara ehi. Mgbe ọ bụla mpempe-etinye na garlic cloves, tupu sliced na ọbọp ya ntupu na ighe maka nkeji ise na abụọ na butter.

Eghe imeju ẹka ke usan edi, fesa na paprika na jupụtara abụba, nke ọ ṅara n'ọkụ.

The akpali ihe bụ na efere a na-esiri ọtụtụ narị afọ gara aga na ọdịda nke oru ugbo nile na-eje ozi na-ede ede na pickles na sauerkraut na arụrụ n'ụlọ nri.

3. imeju ehi e ghere eghe.

Efrata: otu kilogram imeju, mmiri soda, nnu na ose, ntụ ọka, ihe oriri na mmanụ na butter, elu.

Site-ngwaahịa na-ọcha site na fim, wepụ veins, bee n'ime òkè, ọ bụla nke na-fesa mmiri soda na-ahapụ otu awa. Mgbe ahụ ọ na-asa na Fikiere. More nnu, ose, fesa na ntụ ọka na ighe maka nkeji ise n'akụkụ nke ọ bụla na ihe oriri na mmanụ.

Eghe imeju wụsara na butter na ifesa na finely chopped elu.