Eji megharịa ọnụ nke gbara ụka ude na gelatin na mkpụrụ: Dị Iche Iche na tọrọ ụtọ emeso

Ọ bụla mama njikere mgbe nile na-amasị nwa gị na ihe tọrọ ụtọ, mere na ya na, iji jide n'aka na ọ dịghị onwu. N'ụzọ dị mwute, ọtụtụ ndị inyom na-arụ ọrụ, na ọkaibe-eko na pastries mgbe ha obere. Na nke ọ bụla, na-erughị ịnụ ọkụ n'obi regale ụmụ. Na ebe a iji aka ike na-abịa eji megharịa ọnụ nke ude na gelatin na mkpụrụ osisi. Ọ na-eme ya ngwa ngwa, ma e wezụga na ga-echere ruo mgbe na-ada n'ụra. The uto nwere ike ịdị iche iche nke ukwuu, nke mere na ụmụ na-adịghị na ato uto ga-adịghị anya ga-esi Ịnọ nkịtị gwụrụ. Ee, ha ka na-anya mara mma!

Gbara ụka ude jelii: Atụmatụ na usoro

Dịka ọ dị na efere, eji megharịa ọnụ na ude na gelatin, nwere ụzọ aghụghọ ya na nkwadebe. Ọ bụrụ na ị maara ha, ị ga-enwe ike isi na-emeso otu narị percent.

1. Gbara ụka ude kwesịrị ka dabere - n'ihi ya, ọ bụ ihe dị ebube vzobetsya. Na-ekwubi a home ngwaahịa na-ekpe maka ndị ọzọ nri, na maka eji megharịa ọnụ, ọ dị mkpa ịzụta a store.
2. All mmiri kwesịrị-ekpo ọkụ. Ya mere, tupu nri iji nweta ha si na friji dị mkpa tupu.
3. Iti ude na a ndụdụ ga-arụ ọrụ na - bụghị ndị turnovers. Whisk na-arụ ọrụ ruo ogologo oge. Best niile, ma ọ bụrụ na e nwere a blender ma ọ bụ igwekota na aku na uba.
4. Gelatin ga-kpamkpam etisasịwo, ma ọ bụla ikpe ọ gaghị ekwe omume obụpde.
5. Mgbe ị na-esi nri a eji megharịa ọnụ nke ude na gelatin na mkpụrụ, i nwere ike iri ihe ọ bụla mkpụrụ ma e wezụga ọkwụrụ bekee na kiwi. Na ha, jelii siri ike, n'ihi na nke a na ihe ọṅụṅụ a tọhapụrụ n'ụba. Ma mkpụrụ ndị ọzọ bụrụ na ị pụrụ ọbụna ka friji.

Burugodị na nri ihe ọmụma, anyị na-amalite na-esi nri!

Ngwa na mfe

Dị ka mgbe niile, anyị na-esi isi Ezi ntụziaka na elu nke culinary art. Iji kwadebe ihe ndị kasị dị mfe eji megharịa ọnụ nke ude na gelatin na mkpụrụ, iwere cup gbara ụka ude ma pịa ọma akụkụ-oge cup shuga na a tuo nke citric acid. 20 grams nke gelatin enịm ke a ọkara iko mmiri oyi na-ekpe zaa. Ọ na-ewe 20-30 minit. Mgbe ahụ na akpa na-enịm ke a mmiri saa na warmed elu, mgbe nke ọ na-wụsara n'ime ọdịnaya nke pịa ude, ma jiri nlezianya na kneaded uka. Dị kremanki amalite irekasị ọ bụla mkpụrụ; ma ọ bụrụ na ha bụ nnukwu, na ha na-tupu-ebipụ mara mma. Ite jupụtara uka na enịm ke a friji. Mgbe eji megharịa ọnụ ude na gelatin na mkpụrụ siri ike, o nwere ike fesa candied ma ọ bụ grated chocolate.

nkeewa akara eji megharịa ọnụ

Ntụziaka bụghị ihe ndị ọzọ siri ike na aga na otu, dị na-achọ a otutu hassle. Ma ọ bụ nanị a mara mma nke ukwuu, chocolate-flavored eji megharịa ọnụ: ude, gelatin, mkpụrụ complemented koko na ya. Akpa, 25 grams nke gelatin na-etisasịwo a mmiri iko na a tuo nke vanillin na sugar iko. The mmiri mmiri na-ahụ ewe iwe zaa ndị gelatin na wụsara dokwara abụọ arịa. Otu n'ime ha na-wụsara koko (abụọ spoons enweghị slide) na kpaliri. Ọkara a liter nke gbara ụka ude ma pịa magnificently kewara n'etiti ọkwá. Igwakorita ma pụta. On na ala nke ebu (ma ọ bụ portioned kremanok) enịm mkpụrụ iberibe, wụsara n'elu oyi akwa nke otu na agba na-esote eji megharịa ọnụ na-etinye na friji ruo mgbe thickened. Mgbe ahụ, ọ nwayọọ agwa nke abụọ na agba, na mgbe - na friji. Nke a na-eme ruo mgbe e nwere ndị mba ọzọ abụọ pụta. Mgbe ikpeazụ oyi akwa siri ike, na-emeso fesa iberibe mkpụrụ osisi ma ọ tomato.

Obi cheese na utoojoo ude jelii

Nnọọ airy eji megharịa ọnụ na-abịa site gbara ụka ude na gelatin na mkpụrụ, ma ọ bụrụ na tinye na cheese. Naanị na ọ dị mkpa na-grainy na bụghị "mmiri" - ngafe mmiri ga-egbochi jelii ijido. The gelatin isi na-akwadebe ọkọlọtọ: powder ngaji tinye ke otu iko mmiri na ọkara cup sugar na vanilla, a na-ewebata obụpde enweghị ozizi. Iche iche, na blender na-agbajikwa elu site a lush smoothie nkeji iri na ise kilo nke cheese. Mgbe ọ esịmde ezi lightness, ọ kwukwara otu ego nke gbara ụka ude, na usoro akuko. The uka na-agwakọta ya na gelatin, ọ na-atụkwasịkwara iberibe nke mkpụrụ osisi na tomato (obere pụrụ enịm kpamkpam), jiri nwayọọ kpaliri maka edo nkesa na akadiahade site formochkam.

"Broken iko"

Mara mma nke ukwuu na tọrọ ụtọ na-emeso! Ọtụtụ n'ime ndị okenye ọgbọ bụ maara kemgbe ha bụ nwata. Na ndị na-amaghị, anyị ga-enye ndị eji megharịa ọnụ Ntụziaka. Gbara ụka ude na gelatin kwadebere, ụkpụrụ, bụ ọkọlọtọ. The ndabere na-etinye a pint of gbara ụka ude; Ị chọrọ ime ka a achicha ke a nnukwu efere nnukwu - gụọ ọnụọgụ nke ndị Efrata. Na mgbakwunye na ude, ọ ga-adị mkpa ịzụta atọ akpa nke dị iche iche na agba nke jelii. Ha na-etisasịwo dị ka ntụziaka na ngwugwu, dị nnọọ a ubé nta ego nke mmiri na ibu aghọwo ihe siri ike. Mgbe jelii siri ike, ọ egbupu aka ike, kama ibu chunks na gbasaa ke a nwa ite. Onye ọ bụla ga-adị ugbu nile na agba. Mgbe ahụ kremanki jupụtara ude ma zigara friji. Karịsịa dị otú ahụ a na-akpata ọnwụnwa eji megharịa ọnụ anya uzo iko nnukwu efere.