Esi rie crawfish

Esi rie crawfish? Ọ dị mfe ma na-atọ ụtọ ime. Ndị mmadụ na-kpebiri na-agbalị maka oge mbụ sie crawfish, ma amaghị otú e si eme ya, ga-enwe obi ụtọ na-atọ ụtọ uto nke Erimeri, na-agụ anyị ntụziaka.

Dị ka e nwere edere:

1. A na-eji eriri na-eri ha. Gbanyụọ ma wepụ shea. Rie anụ. Na-emekwa ihe nke abụọ.
2. Mee ka akwara cancer ghara idi elu. O nwere anụ na ume. Ihe niile dị nro na agba aja - eri. Ndị ọzọ bụ inedible.
3. Akụkụ nke shea nwere ike ịbụ anụ na ọcha ọcha - calcium. I nwekwara ike iri ha.
4. Kewapụ ọdụ ahụ ma dozie ya.
5. Dị ọcha na kewaa ya abụọ akụkụ. Rie ihe ọ bụla ma e wezụga eriri oji.

Esi na-eri ọrịa cancer

A na-ejere ha nri na tebụl na mpempe ya na nnu na ahihia. Tupu ịcha, jide n'aka na ị nwere mma pụrụ iche. Jiri ngwaọrụ a, ma kewaa ya. Nri na-eburu ha n'ọnụ gị ma na-aṅụ anụ ahụ. Juputa ọdụ. Kewapụ ya site na akpati na-agbanwegharị mmeghari. Jiri mma, kewapụ shea. Jiri aka gị rie ya. Site na anụ ndị ọzọ, wepụta mma, ma rie aka gị. Mgbe emechara nri, kpocha aka gị na nnukwu efere. Broth, nke ejikere edere, na-aṅụ iko. Ugbu a ị maara otú e si eri crayfish kwesịrị iri nri. Ị nwere ike ịga n'ihu nkwadebe ha.

Ọ tọrọghị ụtọ iji sie nri ihe oriri. Ị nwere ike ịkwatu efere na nnu ma ọ bụ sizigharị, ya mere na-esi nri dịka nhazi. Tụkwasị na nke ahụ, họrọ ngwaahịa ọhụrụ na ngwaahịa!

Atụmatụ ole na ole:

1. Jide n'aka na ohuru ha bu ihe oriri. Nkịtị aghaghị ịdị ndụ. Ndị na-agba ụra, crabs na crabs na-azụtakwa ndụ.
2. Kwadebe nri n'ime otu ụbọchị site na mgbe ị zụtara ihe oriri.
3. Ejila nri oyi kpọnwụrụ. Debe ha n'ime pan na ụdị a.
4. Ndị na-anụ ụfụfụ na-esi nri.
5. Ọkụ ụgbọ mmiri, n'ihi ya, ha na-atọ ụtọ.
6. Nkịtị, kwa, esi nri maka minit ole na ole.
7. Kpoo ome. Ndị ahụ bụ ndị ahụ emeghebeghị mgbe ha risịrị nri.
8. Crabs na lobster n'ụba mmiri na bọta.
9. Oporo na scallops simmer ihendori, dị ka mmanya ma ọ bụ garlic. N'ọnọdụ ndị dị oke njọ, kwadebe ha maka di na nwunye, ma na ha anaghị adị ọhụrụ, tinye oge na ọkwa ọhụrụ.

Achịcha nri na garlic ihendori

Ọ dị mkpa:

- Erimeri ihe oriri (kilogram);

- garlic;

- Bọta;

- dil;

- pasili;

- basil;

- hops-suneli;

- akwukwo akwukwo.

Erimeri mmiri ogwu ruo mgbe esie ya na esi esi mmiri salted na mgbakwunye nke ngwa nri. Ghichaa bọta ma gwerie garlic. Njikere delicacy wụsa garlic butter na-eje ozi na-ekpo ọkụ. Ị nwere ike fesaa ya na elu ọkwá dị mma. Na-eje ozi dị ka efere onwe ha, nakwa na agwa azụ. Ntụziaka a bara uru maka mọsel, shrimps, crabs, crawfish, squid, lobster. Scallops adịghị efe na garlic ihendori.

Ụdị uhie na mmanya ọcha

Ọ ga - ewe:

- iko abụọ nke mmiri;

- otu iko mmanya ọcha;

- crabs;

- otutu ude;

- nnu, ose.

Tinye mmiri na mmanya na oge. Weta na obụpde ma tinye n'ime pan ahụ bụ isi ngwaahịa. Esi nri ruo mgbe eme.

Nkuchi na kukumba brine

Ọ dị mkpa:

- mmiri;

- kukumba Pịkụl;

- utoojoo ude;

- crabs;

- nnu;

- ose;

- dil.

Akpa obụpịa azụ na azụ na nnu. Mgbe ahụ, gbanye mmiri mmiri ma tinye otu ego nke kukumba brine. Sichaa ya. Ná ngwụsị nke nri ahụ, gbakwunye obere spoons nke ude mmiri na-egbuke egbuke.

Ụdị uhie na mmiri ara ehi

Ọ dị mkpa:

- crabs;

- mmiri ara ehi;

- nnu;

- mmiri;

- ose;

- dil.

Nke mbụ, ụbụrụ na-ekpo ọkụ na mmiri ara ehi na-ekpo ọkụ maka ihe dịka awa. Mgbe ahụ, gbanye ha na mmiri na mgbakwunye nke seasonings, mgbe ha fọrọ nke nta ka njikere, wụpụ mmiri ma wụsa mmiri ara ehi. Cook ịsha maka a nkeji ole na ole na mmiri ara ehi. Na-arụ ọrụ na mmiri ara ehi, utoojoo ude ihendori ma ọ bụ Mayonezi. Kedu ka e si eji esiji esi esi eme ihe a? Dị ka ndị na-agbanye mmiri na mmiri nkịtị. Nanị ihe ụtọ, esiri ya dị ka uzomume a, ga-adịkwu nro ma dịkwuo nro, ha ekwesịghịkwa ịṅụ mmanya na-aba n'anya.

Ugbu a, ị maara otú e si esi esi nri. Ị nwere ike ịhọrọ ụzọ kwesịrị ekwesị maka oge ahụ ma mee ndị ọbịa ahụ nri dị ụtọ.