Kedu ka esi mee ngwa ngwa na tomato gị na ngwa ngwa

Ichekwa ngwaahịa ahụ na-eme ka usoro nri nke nri kwa ụbọchị dị mfe maka onye ọ bụla. Ọ bụghị ihe nzuzo maka onye ọ bụla. Mkpụrụ akwụkwọ na mkpụrụ osisi a kwadebere na-enye gị ohere ịnwe ihe ọ bụla dị mma iji rụọ nri. Egbula na ụlọ ahịa na oge nkwụsị na nhazi na ịkwadebe ngwaahịa mbụ. Ọ dị nnọọ mfe ịnweta ite ziri ezi site na edozi ma dozie nsogbu ahụ n'enweghị mgbalị ndị ọzọ.

O siri ike iche n'echiche nke mbụ ma ọ bụ nke abụọ, nke anaghị eji tomato eme ihe n'otu ụdị ma ọ bụ ọzọ. A na-eji ihe oriri a dị iche iche eme ihe ọ bụghị naanị iji kwado na ịkwado. Ọ bụ akụkụ nke nri dị iche iche na fries, na-enweghị nke ọtụtụ efere na-efu ọ bụghị naanị ọdịdị, kamakwa ha nwere pụrụ iche pụrụ iche na uto. Ihe ịrụ ụka adịghị ya na nhọrọ kacha mma maka ịbịkọta tomato bụ ka ọ na-agbanye mgbada. N'ihi na nke a dị mkpa ka anyị maara eme na tomato na ha onwe ha ihe ọṅụṅụ. Enweghị ihe mgbagwoju anya. Naanị ị ga-eme ihe ndị dị mkpa ị ga-eme. Ihe ga-esi na ya pụta ga-emezu.

Dị ka ị maara, mmadụ ole - ọtụtụ echiche. Ya mere, onye ọ bụla na-arụ ọrụ ụlọ nwere usoro nhazi nke ya maka esi eme tomato n'ime ihe ọṅụṅụ ya. Ma ha nile dị n'otu site n'usoro n'usoro, nke a ghaghị ịhụ n'oge nkwadebe. Usoro ahụ na-ewe oge dị ntakịrị. Ọ ga-ewe ihe karịrị awa abụọ iji tinye ihe ndị dị na tebụl na tomato ndị na-agbọ oyi na-ese n'elu mmiri.

Ya mere, otú ime na tomato na ha onwe ha ihe ọṅụṅụ? Mbụ ịkwesịrị ịkwado ngwaahịa ndị dị mkpa. Maka ịgbanye ya ka mma iji obere akwụkwọ nri. Ha dị mfe nchịkọta na ụlọ akụ. A pụrụ iji tomato buru ibu buru ibu dozie ọkara mmiri.

N'ime ngwaahịa ndị ị ga - achọ: 2 kilogram obere 3 kilogram nke nnukwu tomato, 2 tablespoons shuga na nnu.

Usoro ahụ n'onwe ya nwere ọtụtụ isi nkebi:

1. Sachaa akwụkwọ nri ahụ nke ọma.
2. Obere tomato jiri nlezianya gbanye n'ime ite n'ime elu. Ọkpụkpọ mbụ n'ime ha kwesịrị ịmịnye agịga n'ọtụtụ ebe.
3. A pụrụ ịkụcha tomato buru ibu, tinye ya na saucepan ma weta nwayo na obụpde n'okpuru mkpuchi.
4. Mgbe ahụ, a kpochapụrụ ngwakọta site na sieve. N'ihi bụ a eke tomato ihe ọṅụṅụ.
5. Tinye nchịkọta dị mkpa nke nnu na shuga maka 1.5 lita nke ikpo ọkụ, jiri nwayọọ na-agagharị.
6. Wunye ngwakọta n'ime ite, kpuchie ha mkpuchi wee debe ha na nnukwu efere na mmiri esi mmiri maka minit 8-10.
7. Banks na-atụgharị ma gbanwee ihu ala. Gaa na nke a ruo mgbe emechara ka mma. Ị nwere ike ịchekwa ha n'ebe ọ bụla.

Nke a bụ mfe, ma ọ bụghị nanị ụzọ nke -esi mee ka tomato na ha onwe ha ihe ọṅụṅụ n'ụlọ. E nwere ndị ọzọ.

Na nri, nri tomato ke nwere ihe ọṅụṅụ a na-emekarị mere na ụzọ abụọ. Ihe niile na-adabere n'ụdị ụdị isi ngwaahịa ahụ. Maka ichebe a nwere ike iji ihe na-adịghị ọcha ma ọ bụ kporo tomato. N'ebe a, nkà na ụzụ na-esi nri dị iche. Usoro ga - adi ka nke a:

1. Saa obere tomato.
2. N'ọtụtụ ebe, ọ bụla bee ga-ebipụ bee.
3. Mee ka akwụkwọ nri dị na saucepan na mmiri na-esi mmiri, na-ekpuchi mkpuchi na mkpuchi wee hapụ ọnọdụ dị ka minit 15-20.
4. Mgbe oge tomato na-esi na mmiri pụta, gbanye ma jiri nlezianya tinye nsị na mgbochi tupu oge eruo.
5. Ndị fọdụrụ na tomato na-egweri na onye na-eri anụ, ihe na-esi na ya na obere okpomọkụ maka minit 15.
6. Ekem tinye shuga na nnu.
7. Na ngwakọta ọkụ a na-ekpo ọkụ, wụsa ọdịnaya nke Mkpọ ahụ ma mechibido ha na nchara. N'okwu a, ịkwesighi ka sterilaiz.

A gaghị eri tomato dị otú ahụ dị ka efere onwe ya. Ha zuru oke maka ịme ụdị nri dị iche iche.

Mkpụrụ tomato dị ezigbo ụtọ na ihe ọṅụṅụ ha nwere ike ịkwadebe na-enweghị ihe ọ bụla metụtara. A na-eme nke a n'ụzọ dị nnọọ mfe:

1. Wepụ ihe ị ga - esi na akwụkwọ nri ndị dị mma.
2. A na-egweri tomato. Mkpụrụ kwesịrị ibu oke.
3. Tinye ihe ndị a na saacepan ma tinye obere ọkụ. Mgbe esi, esi nri maka nkeji iri abụọ.
4. Ngwakọta a kwadebere na-etinye n'ime mpekere na mpịakọta.