Layered salad na oyi: ụfọdụ na-akpali Ezi ntụziaka

Winter nkwadebe - anyị mmasị ọrụ nke nwunye na kwesịrị ekwesị oge. Na ha na ọ bụghị nanị na-eme ka ọ tọrọ ụtọ, kamakwa iji hụ na ya mara mma. Na nke a, ewepu na mpi layered salad n'ihi na oyi: na-egbuke egbuke, gbaa, n'ụzọ dị irè. Plus nnọọ ụtọ. Na ọ ga-mere ụzọ dị iche iche.

Layered salad na oyi na cucumber, tomato na ha onwe ha ihe ọṅụṅụ

Na nke a n'onwe, ndochi bụ chọrọ, nke mere na uto nke a karịsịa ufiop ma mara. The ruru nke Efrata - na gị ezi uche, ma e wezụga tomato na cucumber kwesịrị ihe hà ego. All vegetables na-ebipụ okirikiri, yiri mgbaaka na-etinye n'ime igba ogwu na ọkara-liter ite na n'ígwé: yabasị - kukumba - ose - tomato. Ọ bụrụ na ọ dị mkpa, ikwugharị n'ígwé. Akwụkwọ nri na mbukota ejighị ya kpọrọ compacted n'ihi na n'oge nwoke ịga ụlọ ọgwụ ha na-edebe. Mgbe a mpempe efere jupụtara "n'ubu", ọ na-wụsara nnu ngaji, abụọ - sugar na a tuo nke coriander na wụsara ihe oriri na mmanụ (nnukwu ngaji). Banks kpuchie igba ogwu na lids banyere ọkara otu awa. Ke ama okodorode wụsara n'ime onye ọ bụla teaspoon mmanya containers na-anọkwasị, na a mara mma puff salad maka oyi na-mma na ihe abịazi nọdụ ụdị n'okpuru blanket. Optionally echekwara na oyi na-atụ.

kabeeji nhọrọ

Fans nke ọzọ omenala twists ike na-enye ndị ọzọ layered salad na oyi - na cucumber, eyịm, kabeeji, tomato na-ede ede. All ma e wezụga kabeeji, ịkpụ okirikiri, isi berisie n'ime ezi ibe. N'ogige atụrụ na akwụkwọ nri nwere ike ịbụ na ihe ọ bụla iji, ma ọkacha mma iche n'ígwé. Naanị mmachi - ga na-amalite na-ebikwasị na ụta, nke na-etinye na ala nke ọ bụla ndokwa. N'ihi marinade maka ọ bụla liter nke mmiri na-a ngaji nnu na atọ - sugar. Nke ngwa nri - ose, peas, laurel na cloves. Nwere ike flavor na ihe ndị ị hụrụ n'anya, ma ọ na-ezi ezi. The marinade na-sie maka nkeji ise, mgbe nke na ọ na-ejupụta na layered salad n'ihi oyi. Liter ite na-igba ogwu na nkeji iri na ise nke otu awa, n'okpuru cover tupu oru mmanya na-kwukwara na ego nke ọkara a teaspoon. Omenala mma, kechie na isi n'ala.

Pụrụ iche salad na eggplant

Ọtụtụ na-enweghị "obere acha anụnụ anụnụ" ike were ezigbo table, ọbụna kwa ụbọchị. Ha - a oyi akwa nke pụrụ iche salad n'ihi oyi. Ezi na ya mpịakọta, na-arụ ọrụ ike. Eggplant Mpekere na-ebipụ bụghị oké, tinye ụfọdụ nnu na ighe. Mgbe ahụ, ọ na-ewe a nnukwu saucepan, na ọ na-amalite a dum "keesi akwukwo":

1. Eghe "obere acha anụnụ anụnụ", fesa na finely chopped garlic.
2. Tomato, bee n'ime Mpekere. Ụfọdụ nwunye ha na-anapụ ndị anụ ahụ, kama, na echiche anyị, ọ bụ nke ukwuu:-ewe oge, na tomato mgbe iri ari na-atụfu ha anya.
3. Sweet ose yiri mgbaaka ma ọ bụ nnukwu n'ámá.
4. apụl cubes (mgbe bụghị ịcha granulate).
5. Yabasị yiri mgbaaka.

The n'ígwé na-ugboro ugboro, na ihe nile nke a na-wụsara a iko mmanụ, tinye ụfọdụ nnu na stewed na obere okpomọkụ ihe 50 nkeji. Na-ekpo ọkụ salad gbasaa ke akpali mmasị obot. Gbalịa na-n'ígwé. Nọgidenụ na-na-achọsi ike ma ọ bụrụ na ọ bụghị dị mma, ọ dịkarịa ala n'ebe radiators.