Main ọmụmụ nke beef

Beef anụ a na-akpọ oké ehi na ehi. Ya quality adabere afọ nke anụmanụ, ya na ọnọdụ obibi ndụ na ihe oriri. The kacha mma beef - anụ dapụtara si n'igbu-eto eto ụmụ anụmanụ.

Mgbe ịzụ beef kwesịrị mbụ ntị ka ya na agba. Good, ọhụrụ meats na-emekarị miri-acha ọbara ọbara na-enwu na sectional fọrọ odorless. Flabby, ọchịchịrị, dull-acha anụ dị mma na-na-gburugburu. Ọ na-ike na-atụ aro bụghị ịzụta friji anụ, ebe ọ bụ na a nta nke nri.

Ka anyị hụ ihe bara uru beef. The beef nrọ nwere a nnukwu ọnụ ọgụgụ nke mfe digestible protein, dị mkpa maka onye na-ịnọgide na-enwe vitality. Site n'ụzọ, na beef nwere a di ntakiri ego nke abụba, ya mere, ya iji bụ ezigbo n'ihi na arọ ọnwụ. Ọ na-atụ aro na-eri anụ, na-ewusi ọbara arịa, melite ọhụụ, ike ọkpụkpụ na akwara. Na beef otutu dị iche iche Chọpụta ọcha na vitamin: sodium, site, zinc, magnesium, ígwè, vitamin A, B6, B12, C, eyi. Dọkịta na-gwara na-agụnye beef gị nri maka ndị nwere nje ọrịa, unan, Burns.

N'ihi nkwadebe beef efere eji dị iche iche nke ozu. Ya mere, iji mee ka a na-atọ ụtọ, ọgaranya efere, na-emekarị na-ewe ubu, sirloin, romp ma ọ bụ romp na ọkpụkpụ. Aspic adabara shank, anụ nke freezes ọma. Na nke abụọ efere nke beef nrọ kasị ọkacha mma nro na n'úkwù. Beef na ọtụtụ-eji nri hamburgers, meatballs, ibe n'ibe na ndị ọzọ.

Site na omenala Russian nri efere dabeere na beef na akwụkwọ nri, mkpụrụ akụkụ, mushrooms na tomato. Iji n'ebe ọdịda anyanwụ gbasaa ruo sook ke wine na-egbusi marinades. Main ọmụmụ nke beef n'ụzọ zuru okè na-acha uhie uhie mmanya.

Na now anya na ụfọdụ na-akpali Ezi ntụziaka nke efere si beef.

Beef na akwụkwọ nri na imi

Main ọmụmụ nke beef na-akwadebe na-na eto. Otu n'ime ọtụtụ Ezi ntụziaka na-agụnye elementrị amịkpọ iberibe anụ na akwụkwọ nri na a pụrụ iche imi.

N'ihi na nke a dị gị mkpa isi ngwaahịa - beef. Iji kwadebe ihendori - olive mmanụ, ọkụkọ efere, apple cider mmanya, na-acha ọcha achịcha, pasili na basil epupụta, garlic, nwa ose, nnu. Na-eme akwụkwọ nri (-ede ede nke dị iche iche iche na tomato) na uda di iche iche (mustard, coriander, ede ede).

Akpa, kwadebe ihendori: ya ogige n'ime a blender niile Efrata maka ihendori, anyị nweta a homogeneous uka, na-eziga na friji tupu nri usoro. Ọzọ, kwadebe a marinade na mgbakwunye na nke coriander, paprika, mustard na ose. Iji dapụtara ngwakọta tinye ihendori na itinye n'ime niile iberibe beef, anyị na-enye ha ka ha idebaihe maka ọkara otu awa.

N'oge a, i kwesịrị ọkụ elu na imi na ọkụ, saa, peeled ma fesa na ose mmanụ ighe 10 nkeji. Tomato hụọ-ede ede iche iche si 6 - 8 nkeji. Meat drizzle mmanụ, na-etinye na imi ihe na esi nri maka 15-20 nkeji. Akwụkwọ nri na anụ na-nri n'ime otu efere, i nwere ike icho mma ọ bụla chopped na akwụkwọ nri.

Main ọmụmụ nke beef nwere ike ịmụta ọ bụla onye nnabata. E nwere ihe dị mgbagwoju anya na nke a. Ka ihe atụ, anụ beef na poteto-adịghị-ewepụ a otutu oge na ga-amasị gị dum ezinụlọ ma ọ bụ ndị ọbịa. Mmadụ nje Efrata: beef, poteto, eyịm, ihe oriri na mmanụ, mmiri ma ọ bụ efere, ngwa nri n'ọnụ mmiri akwukwo.

Iri yabasị na-amasị gị, na-etinye na a kpụ ọkụ n'ọnụ pan. Ighe n'elu-ajụ okpomọkụ ruo mgbe ọlaedo aja aja, mgbe gafere na efere.

Mgbe ahụ na-etinye pan finely chopped beef. N'oge ruo n'oge ịkpali ruo mgbe niile mmiri mmiri ka Takọọ, mgbe ahụ, tinye mmanụ na ighe anụ maka 3 nkeji.

Maka anụ tinyere eghe eyịm, na mgbe ahụ - diced ma ọ bụ sliced poteto. Tinye nnu, oge, tinye n'ọnụ mmiri akwukwo. Yet efere, dịkwuo okpomọkụ ma na-emechi pan na a mkpuchi. A obụpde, ka a ọkụ na-esi nri a kacha nta nke banyere 45 nkeji. Ọ na-atụ aro ka na-agbalị na-anụ na njikere nke ihe. Ọ bụrụ na ọ dị mkpa, tinye ọzọ efere na ofe.

Ijere-ekpo ọkụ. Ị nwere ike ịtọ elu na pickled cucumber.