Manna ara Ntụziaka

Manna - a casserole si nkịtị semolina. Ezi ntụziaka maka nke a efere ọtụtụ: ara, kefir, utoojoo ude, obi cheese, ya na osikapa. The kasị ama - nke manna na mmiri ara, uzommeputa nke anyị enye gị a ihe. Ọ nwere ike na-ewere dị ka onye ọzọ na ude nke wheat, na-agụnye a obere nwa menu. Nke a efere bụ kwesịrị ekwesị na nke mbụ na-eme n'ụbọchị ndị ọmụmụ nke nwa ahụ. N'ihi na nwa ahụ ka bụ nta ezu inwe ezigbo butter ude ọ bụ achicha, ọ bụ ndị ọzọ kwesịrị ekwesị n'ihi na manna. E nwekwara nwere ike kowe aha mbụ ụbọchị na ndụ ndị kandụl.

Ị maara otú bụghị nanị uru, ma na-aba uru manna na mmiri ara? Ntụziaka agụnye dịkarịa ala dị ọnụ ala karịa na ngwaahịa, ke adianade do, a manna bụ nnọọ mfe ka rụpụta. Efrata: mmiri ara ehi iko, iko semolina, ọkara a cup nke granulated sugar, ọkara a cup ntụ ọka, 2 tablespoons nke ude, 40 g butter, 3 nsen, nnu na ihe oriri na mmanụ.

Ná mmalite nke mmiri ara na semolina esi nnọọ oké porridge. Tinye n'oge isi nke nnu nụrụ ụtọ, sugar na butter. Mgbe porridge dị njikere, ọ ga-jụụ ma na-etinye n'ime dị ọcha nnukwu efere. Ị chọrọ ikewara egg yolks si akwa ọcha. Akwa ọcha na-etinye na a dị ọcha akpa a na friji. Ozugbo tinye na yolks na ostuzhennoy semolina. Mgbe ahụ ebe a bụ tinye ọkara a cup ntụ ọka na mix juputara niile.

Mgbe nke ahụ gasịrị Gat akwa ọcha si friza na ngwa ngwa whisk ha ụfụfụ. Nke a uka ẹkenam n'ime mgwakota maka Manica nile ọma mix. Na a mmiri tree e dere n'ihe a n'ịkpọ akwụkwọ ma ọ bụ jiri akpụkpọ anụ akwụkwọ. Tassel akwụkwọ teghị ọ bụla ihe oriri na mmanụ na Wụsa na ntụ ọka. Mgbe ahụ wụsa-agwọ ntụ ọka Manica nọ a mmiri na efere.

Smazhem n'elu achịcha dị iche iche ude, mgbe dupuo n'ọtụtụ ebe na a ndụdụ. Nri mana a preheated oven na 200 degrees. Ozugbo casserole bụ njikere, ọ ga-ewepụ oven, ikpuchi ya na towel na ka dajụrụ na na ụdị. Ijere na jam ma ọ bụ condensed mmiri ara ehi, tii na kọfị,-ara-ehi manna, na Ntụziaka nke nke na-egosi n'elu. N'ihi na okenye ụmụaka, i nwere ike icho mma n'elu nke tomato jam, marmalade acha, fesa na anuahade akụ. Ke ofụri ofụri, ọ kwesịrị mara mma nke ukwuu na a okike obibia.

Na nso nso a enyi m na, m mụtara -esi esi nri manna na mmiri ara na-enweghị nri semolina. Iji esi ya dị gị mkpa na ngwaahịa na nhata. One iko shuga - cup ntụ ọka, a iko semolina, iko mmiri ara. Na-achọ 2 nsen, mmiri powder ma ọ bụ soda, slaked mmanya.

Ná mmalite, nke mmiri ara ehi ga-ejikọrọ na semolina, sugar na àkwá na-ahapụ mgwakota agwa izu ike. N'ime 20 nkeji dapụtara ngwakọta tinye ntụ ọka, slaked mmanya soda (ma ọ bụ abụọ teaspoons mmiri powder). Na mgbe ahụ dị nnọọ na a okwu nke na Usoro. Jupụta batter n'ime tee oriri na mmanụ ụdị, n'ụdị na-ebikwasị ọkụ oven, ebe ihe karịrị 40 nkeji, ịdị njikere maka anyị manna na mmiri ara.

Ntụziaka nke Manica bụ bụghị nanị, nke e nwere ọtụtụ. Nke na otu onye bụ a classic manna? Ọma, ugbu a a ole na ole okwu otú ihe a manna esi. Na-esonụ na ngwaahịa: otu iko semolina, iko 15% ude, ọkara otu iko shuga ọkara iko ntụ ọka, 3 nsen, nnu, oriri na mmanụ na 1/2 tsp slaked soda (ma ọ bụ teaspoon baking powder).

First anyị mix cup gbara ụka ude na otu iko semolina. Tinye 35 nkeji inye. Ha onwe ha n'oge a vzobem àkwá na sugar wee mix egg uka gbara ụka ude na semolina. Ọzọ niile mix ọma rue ire ụtọ. Mgbe ahụ, na anyị ewebata ntụ ọka na igwakorita adịghị nnọọ ikwesi mgwakota - na-anọgidesi o kwesịrị ịdị ka Pancake batter on. Mgbe ahụ wụsa batter n'ime a n'ụdị na a ga-eji mara. Na na preheated oven nke 35-40 nkeji, tinye, etinye a na-ajụ okpomọkụ. Manica readiness ego ọ bụla e ji osisi osisi. Rie gị ike!