Na-atọ ụtọ ma na kemmiri ihe chicken fillet na a frying pan: Ntụziaka

Chicken fillet na a frying pan (Ntụziaka tụlere n'okpuru) nwere ike na-akwadebe na kpamkpam dị iche iche. Otú ọ dị, tọrọ ụtọ ma na-ejuputa anụ niile a nwetara, ya na mushrooms, eyịm na utoojoo ude. Efere a ike ga-eri dị nnọọ ka na, ma tinye ya dị ka a goulash ọ bụla ihe ndozi.

Chicken fillet na a frying pan: zuru ezu Ntụziaka

Components maka efere:

• 30% ude - 200 g;
• chicken chilled - 700 g;
• obere mushrooms - 6 PC.;
• bọlbụ nnukwu eyịm - 2 PC.;
• nnu, basil na mịrị amị red ose ntụ ntụ - agbakwunye nụrụ ụtọ;
• oriri na mmanụ odorless - 55 ml.

nhazi anụ

Chicken fillet na a frying pan, a Ntụziaka nke na-agụnye na mfe na oké ọnụ na ngwaahịa, a karịsịa tọrọ ụtọ ma na obi, ma ọ bụrụ na ya nkwadebe iji naanị chilled ara. Otú ọ dị, ọ bụrụ na ihe dị otú ahụ mgwa ị pụrụ ịhụ, ị nwere ike ịzụta ma na friji anụ. N'ihi ya, fillet a chọrọ na-asa, wepụ bee na iri n'ime obere iberibe kpọmkwem site ọkpụkpụ na cartilage.

Nhazi nke mushrooms

Ighe chicken fillets na pan nwere ike na-akọrọ ndị ọ bụla dịkwa ka usoro ha. Otú ọ dị, ihe niile na-atọ ụtọ na aromatic efere a nwetara ọnụ na mushrooms. Ha ga na-asa na bee n'ime Mpekere bụghị bụghị oké tinyere ụkwụ. ndị dị otú ahụ a ngwaahịa nwere berisie na cubes, ma ọ bụrụ na ọ chọrọ.

nhazi vegetables

Iji mee ka ndị dị otú ahụ a siri na hearty goulash ọzọ keisi, ọ na-atụ aro iji yabasị bulbs. Ha kwesịrị kpochara na bee n'ime ọkara yiri mgbaaka.

Okpomọkụ omume nri

E nwere ihe dị mfe karịa ka esi nri a ọkụkọ na pan. Nke a na-achọ a ọkọlọtọ na-a saucepan, enubanye ya a ntakịrị ihe oriri na mmanụ bụ odorless, wee tinye bọlbụ eyịm na mushrooms. Ozugbo ngwaahịa na-ejighị ya kpọrọ toasted (10-12 nkeji), ha ga-ịgbakwunye shredded ọkụkọ ara. Ọzọ, na pan ga-kpuchie a mkpuchi na simmer Efrata na ha onwe ha ihe ọṅụṅụ maka ọkara otu awa. Ná ngwụsị nke si oge a chọrọ mix ngwaahịa tablespoon, flavor nke sodium chloride, mịrị amị basil na ala-acha uhie uhie ose na dina oké 30% ude. Na ndị dị otú ahụ mejupụtara mmiri ya na-achọsi ike ka jide a ngwa ngwa ọkụ maka ihe dị 18-20 nkeji. Mgbe ahụ, i nwere ike Sauté Pan kwụsịrị okpomọkụ na-amalite na-esi nri ọ bụla ihe ndozi. Karịsịa tọrọ ụtọ nwetara a na efere na gwere poteto ma ọ bụ sie pasta.

Olee otú ime n'ihi na nri abalị

Kemmiri na tọrọ ụtọ ọkụkọ na a frying pan, na Ntụziaka nke nke anyị atụle n'isiokwu a, ọ na-achọsi ike na-ewetara ndị table-ekpo ọkụ. Ya mere gbara ụka goulash atụ aro n'ụba wụsa mbụ kwadebere akụkụ nri na mgbe fesa ya na ihe ọ bụla nnú ma ọ bụ ọhụrụ chopped herbs.

Aka Ndumodu nwunye

ị pụrụ isi kwadebe efere a na-abụghị nanị na gbara ụka ude ma ọ bụ ude, kamakwa, n'ihi na ihe atụ, na tomato ihendori. Na nke a, goulash n'ihu na-atụ aro ka shredded carrots na grated garlic cloves.