Ole nwere ike ịchekwa na friji mushrooms ke friza? workpiece Technology

Mushrooms na-atụle nnọọ uru ngwaahịa. Ha na-ebu nnukwu ihe bara uru nri, ọtụtụ ahụmahụ nwunye na-agbalị iji kwadebe ha maka oyi tupu ọgwụgwụ nke oge. Otú ọ dị, ọ bụghị onye ọ bụla maara ihe, na ihe okpomọkụ ma na ole nwere ike ịchekwa na friji mushrooms ke friza. The adị ndụ na ndị ọzọ dị mkpa nzuzo anyị na-ekpughe na taa n'akwụkwọ.

Nke iche na-adabara workpieces?

Dị nnọọ mara na n'ihi nzube a dị gị mkpa iji ihe ọ bụla oriri iche anakọtara dị n'oké ọhịa. Owuwe ihe ubi n'ihi na oyi na pụrụ ịbụ chanterelles, ọhịa mushrooms, porcini mushrooms, na ọbụna mushrooms. Ndị isi ihe bụ na ha dị ike, na-emebibeghị, ma nwata ma freshly egbute.

Ndị na-adịghị ma chọpụta otú i nwere ike na-echekwa na friji mushrooms ke friza, ga-ịrịọ ọmụma a na-doro a ọgwụgwọ bụghị naanị ọhụrụ, ma na-tupu-sie ma ọ bụ e ghere eghe ngwaahịa. The abụọ usoro enye ohere iji ihe gbajiri na efu ya marketable ngwaọrụ.

N'ihi na ihe ọ na-eme?

Ndị bụ ndị nwere mmasị, na otú ihe nwere ike ịchekwa ke friza nke friji mushrooms, mkpa ka ị mara ihe mere. Ugbu a, anyị na-arịba ama na ngwaahịa bụ n'ihu ji mee ihe na-akwadebe a dịgasị iche iche nke dị iche iche nri. Ha nwere ike ịbụ akụkụ nke sauces, achịcha, julienne, ofe na ndị ọzọ goodies. Ebe a ukwuu na-adabere na ọchịchọ na culinary pụrụ ichetụ n'echiche.

Young nwunye ndị na-agbalị chepụta otú i nwere ike na-echekwa na friji mushrooms ke friza nke friji ga-anya na-amụta na ha ga-eme n'ọdịnihu ọbụna pickled. Na dị ka a N'ihi ya, ha nwetara otu crisp dị ka mgbe iji ọhụrụ ngwaọrụ. Site n'ụzọ, na mushrooms nwere ike ozugbo lowered n'ime ite nke esi mmiri, ọ bụghị na-eche ha ruo mgbe ha nzube ka ha meworo.

Olee otú iji dozie raw ngwaahịa?

Ndị na-achọ ịghọta ihe efere na ole nwere ike ịchekwa ke friza nke friji mushrooms ga-akpali nnọọ mmasị na iche n'okpuru okpu nke nwere a ogbo, mgbe esi ibu kwa mmiri. Ya mere, ha ngwa ngwa hapụ ha na flavor. A umu-agụnye Aspen, na-acha ọcha na-acha odo odo boletus. Ndị a dịkwa ka usoro ha ekwesịghị naanị enwetara ọhụrụ.

Iji zọpụta ndị ohere, nwere ike tupu-bee n'ime ngwaahịa na kefriza ụlọ. Ma ndị kasị nta n'ime ha bụ na-achọsi ike ka na-ahụ dum ihe. N'ọdịnihu, ihe ndị a ga-eji na icho mma nke dị iche iche na efere. Ndị isi ihe na ha bụ ndị mbụ tselenkimi na ike. Ma ọ bụghị ya, mgbe thawing, ha ida ha udi.

Tupu ị chepụta otú i nwere ike na-echekwa na friji mushrooms ke friza, i kwesịrị ịmụta otú ubi ha. Nga saa na leghaara ngwaahịa ga-enịm na a tree na-agbasa n'elu a mkpa oyi akwa. Mgbe na ị mkpa iji zipu a akpa ke friza. Iri na ise awa na-atụ aro iji wepụ mushrooms si-ulo na enịm ke a dị ọcha plastic akpa ma laghachi azụ. N'ụzọ a na-ekwe ka owuwe ihe ubi nkịta ọhịa, birch mushrooms, osisi mushrooms, mushrooms na mushrooms.

Ikwu maka oyi thermally esichara fungi

Usoro a bụ adabara mkpofu nke ihe nke furu efu mara mma. Tupu oyi mkpa ka ị obụpde na mushrooms. Ọ na-achọsi ike na nri oge adịghị gafere nkeji ise. Lessons si na mmiri mushrooms na-atụ aro nọdụ ala iri na a colander na-ahapụ maka ọkara otu awa. Mgbe oge a, na ngwaahịa nwere ike enwe aka na fọdụrụ ego nke mmiri ekpe.

Mgbe ahụ, anyị nwere ike ikwu na mushrooms apịaji n'ime a uko akpa ma ọ bụ a dị ọcha akpa na-etinye n'ime friza. The ego nke ngwaahịa enịm ke akpa, a ga-haziri maka nkwadebe nke nri. Otu usoro a na-eji hụọ na akụrụngwa workpiece.

Ihe oge na-na ole nwere ike ịchekwa na friji mushrooms ke friza?

Svezhezagotovlenny ngwaahịa na-adịghị adịkwa ọ bụla bara uru Njirimara, ọ dịghị pụta ụwa uto àgwà otu afọ. Ọzọkwa, ọ nwere ike ịchekwa na mwepu iri na asatọ degrees. Ma ihe ndị okpomọkụ-emeso mushrooms, mgbe ahụ, ọ na-achọsi ike iji na-esonụ atọ ma ọ bụ ọnwa anọ.

Mushrooms na-atụ aro ka defrost nwayọọ nwayọọ. Nke a na-kacha mma mere site ịtụkwasị ha na ala shelf nke friji. Thawed ngwaahịa kwesịrị ozugbo iji. Ọ na-machibidoro erubere re-kefriza. Ma ọ bụghị ya, dị ka a n'ihi na ọ na-aghọ a keenweghiuto mmiri gruel.