Olee otú esi nri ofe na mushrooms na gbazee cheese?

Ofe na mushrooms na gbazee cheese - nnọọ ụtọ efere, nke dị ugbu a na-nwere ike ịchọta na iri table nke nkezi ezinụlọ. N'ezie nwaanyị ọ bụla dịkarịa ala otu n'ime a ndụ na-akwadebe a nri. Ya unbeaten ero esi ísì na siri cheese uto agaghị ahapụ onye ọ bụla na-enweghị mmasị! The kasị mbipute a ofe - enweghị mgbakwunye na nke poteto. Prerequisites - elu, carrots na garlic. N'isiokwu a, anyị ga-elekwasị anya na-bụ otú e si esi na ofe na mushrooms. Ntụziaka na photos nwere ike bipụtara na pasted na a cookbook na ntụziaka n'ihi na ike nke ọkacha mmasị gị efere!

Ya mere, ihe ngwaahịa ga-edebere iji kwadebe a na-atọ ụtọ na aromatic ofe? Mushrooms, gbazee cheese - bụghị niile Efrata na gị mkpa. Ọzọkwa dịkwa ka usoro ha na ọkara kilogram nke 300 grams nke ude cheese otu bọlbụ kwadebe nnukwu-sized, ọkara karọt, butter na akwukwo nri (sunflower) mmanụ, a ụzọ nke garlic cloves.

Ihe mbụ i kwesịrị ime mushrooms, n'ihi na ihe ga-abụ ofe na mushrooms na gbazee cheese, na-adabere kpomkwem ero nhazi. Ha mkpa ha na-ezi na-asa na iri na a mma. The size nke iberibe na ha udi na-adabere kpam na ọchịchọ gị. Mgbe uzo nke mushrooms eyịm, nke dịkwa mkpa ka e kpochara na finely iri. Karọt na mgbe ụlọ akwụkwọ ji agwụ on a grater.

Nzọụkwụ na-esonụ - amịkpọ kwadebere Efrata. First mkpa ka ị emesapụrụ a frying pan na-agbazekwa butter na ya na nụchara anụcha sunflower. First ẹkenịm na eyịm. Ọ chọrọ ka ighe maka banyere nkeji iri. Mgbe ahụ ụta na-aga carrots. Nkeji ise mgbe e mesịrị, ebe a kwukwara mushrooms. Ihe ngwakọta e emenyu na ala okpomọkụ n'okpuru mkpuchi ọzọ nkeji iri na ise. Rịba ama na ihe niile a bụ na ọ dị mkpa site n'oge ruo n'oge na nwuo, karịsịa ma ọ bụrụ na ị bee Efrata nnọọ finely. Ọ bụrụ na ị na-eme ya ọ bụla nkeji ole na ole, ọ dịghị ihe ga-akpọ ighe juputara na ọma.

Mgbe ihe niile dị njikere, karọt, eyịm na mushrooms dị mkpa ịgbanwee n'ime njikere pan maka nri ofe. Tinye ha banyere ọkara a liter nke mmiri (ma ọ bụrụ na chọrọ nwere ike ịbụ na ndị ọzọ). Ọ na-adabere na ole ofe na ị chọrọ inwe a N'ihi.

Zazharki saucepan na mmiri na ị chọrọ ka na-etinye na okpomọkụ na-eme ka a obụpde, mgbe ahụ esi nri maka banyere nkeji ise. Mgbe esi, na-esote ofe na mushrooms na gbazee cheese ga exude a ebube flavor, na-eme ka agụụ ọbụna site ndị agbata obi!

Mgbe nkeji ise, ịgbakwunye esi ofe cheese. Ọzọ mee ka ọ na-a obụpde. Ebe ọ bụ na cheese onwe ya nnu, ike dosalivat efere, ma ọ niile na-adabere na mmasị gị. Na ofe na mushrooms na gbazee cheese nwere ike tinye garlic, ụtọ nke nke mee uto nke isi Efrata. Mgbe esi pan ga-ewepụ si okpomọkụ. The okokụre efere, na-ahapụ maka ọkara otu awa, n'ihi ya, ọ bụ n'ezie. Ofe na mushrooms na gbazee cheese njikere! Ndozi ya greenery na-eje ozi. Rie ọma!