Rye achicha. Ntụziaka

Rye achicha Ntụziaka nke na-abụkarị nnọọ mfe, nwere ike na-akwadebe na dị nnọọ 15 nkeji. Efere a na-agwakọta n'ụzọ zuru okè na ofe na dị iche iche na efere. Ntụgharị achịcha - nke a bụ ihe ọzọ na-nri, ma ọtụtụ ihe ndị ọzọ na-atọ ụtọ na-edozi karịa larịị nwa nri, na-ere na-echekwa. Ha na-atụgharị si nnọọ ụtọ na obi.

Rye achicha. Ntụziaka yist

Products mkpa maka nri: rye ntụ ọka ọkara cup, ntụ ọka wit na 1 cup, 1 cup nke mmiri ọkụ, 2 tablespoons tablespoons oriri na mmanụ, 1 tii ngaji nke yist, ọkara a tablespoon nke nnu.

Na rye ntụ ọka na wheat myọ, na mgbe ahụ weere na yist na a otu akpa ọzọ akpa - a ihe oriri na mmanụ na a nnu na mmiri ọkụ. Ihe ngwakọta kwesịrị ọma enubanye a uka. N'ihi ya, ọ dị mkpa na-akpali ike, na ọ bụrụ nwere ike na-etolite na lumps. Mgbe ahụ, mgbe wụsa niile mmiri mmiri ga-ọma-agwakọta ntụ ọka. Ọ bụrụ na nke ukwuu mmiri mmiri na-enwetara, ọ bụ omume na-jupụta elu na rye ntụ ọka. Njikere ule iji chọpụta mfe: Ọ ga-juu, ma ọ dịghị arapara aka. Ọ bụla pan tee na sunflower mmanụ si n'ime, nke na mgwakota agwa bụ bụghị rapaara, dobe ya na e na-ahapụ ihe dị ka awa abụọ: ọ ga-ebili. Ọ ga-ekpuchi ya film. Obmyat n'oge a dị mkpa nanị otu ugboro.

Mgbe awa abụọ, mgwakota agwa bilitere, na ọ bụ omume na-akpụzi na achịcha. The dum ibe ga-kewara n'ime anọ yiri akwụkwọ ya. Mgbe ahụ, ha mkpa iha aha, na-etinye on a tee pan na dupuo n'ọtụtụ ebe na a ndụdụ nke mere na ha propeklis mma. Oven maka frying pan n'elu obere okpomọkụ 25 nkeji na banyere - n'ozuzu, iji na njikere. N'ihi ya, ọ dị mkpa na-atụgharị na iri na atọ nkeji ọ bụla achicha. Mere.

Rye achicha. Ntụziaka ekoghị

Ọ na-eme na, mgbe na-agụ niile egwu na ha na-ede banyere yist, kwụsịrị kpam kpam ọchịchọ iri nri na ngwaahịa na ha na lineup. Ya mere - ebe a bụ Ntụziaka na otú e si esi rye achịcha na-enweghị yist.

Product mejupụtara: 400 grams nke rye ntụ ọka, 300 grams nke mmiri, mmiri powder 10 grams, 10 grams nke nnu - dị ukwuu dị ka, na mmiri ntụ ntụ. Nke a bụ ndepụta nke chọrọ ngwaahịa, na na ha onwe ha, ị nwere ike tinye ihe dị otú ahụ: nụchara anụcha sunflower osisi 1 cup of bran 1 cup ma ọ bụ ịnara na na, na ọzọ - ihe ọma.

All ngwaahịa si ndepụta na ibudata na mix n'ime a pụrụ iche nri igwe 20 nkeji, mgbe etinye mode "dumplings." Mgbe 20 nkeji ị ga-esi njikere mgwakota agwa. Ọ ga-ekewa na-ajụ-sized iberibe na a iberibe dazzle "pancakes". Ị ga-niile 6 nke ndị a "pancakes". Mgbe ahụ, anyị tụgharịa na a Rolling tụgide ha, ma ọ bụghị oke mkpa, ma achịcha - ọ bụghị pancakes. Na indentation ule ga-fesa na osisi tupu. Ifesa ntụ nnu on top na oven a chọrọ nkụ pan ma ọ bụ ihe ọ bụla ọzọ metal a nnukwu efere. Rie ọma!

Rye achicha. Lenten Ntụziaka

Otu tablespoon nke coriander na cumin, ọkara a teaspoon nke nnu, abụọ tablespoons tablespoons nke buckwheat mmanụ aṅụ, otu iko efere n'úkwù, abụọ tablespoon butter, abụọ iko nke rye ntụ ọka, ngaji lemon ihe ọṅụṅụ, soda.

Na ndabere nke rye ntụ ọka, efere Dog bilie, soda, cumin na coriander mgwakota agwa. Ọzọkwa, mgbe ọ dị mkpa na-eji lemon ihe ọṅụṅụ, mmanụ na mmanụ aṅụ. Site ule bee obere iberibe na ejighị ya kpọrọ mmiri aka na-etolite otu obere achịcha. Wepụnụ ha na a tee mmiri akwụkwọ, na-etinye ya na a mmiri mpempe akwụkwọ na ghere n'ekwú na 185 degrees 15 nkeji. Nke ahụ bụ nwetara dabere rye achicha bụ nnọọ ụtọ na dị nnọọ ka bara uru.

Ọ bụla n'ime ndị a Ezi ntụziaka nwere ike n'ụzọ zuru okè na-eji na ebe nke nri. Ha na-dị nnọọ ka na-edozi na tọrọ ụtọ.