Beef anụ. Ezi ntụziaka enweghị nzuzo

Ọ siri ike iche n'echiche na ọnụ ọgụgụ nke bipụtara Ezi ntụziaka maka anụ isiokwu. Na otú ọtụtụ bipụtara! Otú ọ dị, ọtụtụ ndị na-ahọrọ iji home a ụzọ "pụrụ ịdabere na" na ọ bụghị mgbe niile mgbagwoju banyere ya. Ka okwu a obere taa banyere anụ ṅara n'ọkụ. The kasị mara bụ eleghị anya beef anụ, Ezi ntụziaka nke na-n'ụzọ nkịtị juru internet.

A okwu ole na ole banyere nke nkiti iwu nke nri anụ. Dị ka ị pụrụ maa, ị nwere ike ighe iberibe ọ bụla size. Dabere na size nke dị iche iche teknụzụ eji. Nnukwu iberibe nwere ike mbụ ighe n'akụkụ niile, mgbe ahụ, ịnọgide na-amịkpọ na oven. Ọ bụrụ na ndị oven nwere ike ịkpọlite ndị mbụ okpomọkụ ka 350 degrees, mgbe ahụ, ọ na-eme uche na-na pan na anụ na oven ozugbo, ie, bụghị tupu-ighe. Nke a na-eme ka ọ dịrị ya mfe iji nweta a mara mma edo jikọrọ ọnụ, nke ga-emetụta uto nke okokụre ngwaahịa. The size nke iberibe ga-ekpebi oge nke nri.

Òkè-na-emekarị e ghere eghe na a obere abụba, ọ na-ekwe omume iji a skewer ma ọ bụ grilled (Ogwe). Beef anụ, Ezi ntụziaka nke dị nnọọ iche iche, nwere ike a dị iche iche uto dabere na efere. Thin òkè dị ka splints ma ọ bụ ibe anụ na-kacha mma esie on a nkedo ígwè skillet. Ma eke ibe n'ibe, anụ ezi ma ọ bụ anụ nwa ehi, na-natara na a saucepan. Na ihe ọ bụla usoro na ihe ọ bụla anụ efere na-eghe na akụkụ nke ọ bụla, ruo mgbe jikọrọ ọnụ. The usoro okpomọkụ kwesịrị nọ na-agbanweghi agbanwe ruo mgbe esie efere na steaks naanị fillets ekwe me ka readiness na a belatara okpomọkụ.

A dịtụ iche na Usoro a na-eji mgbe frying Mpekere. Anụ beef, Ezi ntụziaka nke na-agụnye obere he, mara nke ọma na ọ fọrọ nke nta ọ bụla pan. Isi ọnọdụ - a siri ike ọkụ na a obere abụba. Ọ bụrụ na vykladyvanii anụ ọ na-adịghị Pan sizzles, mgbe ahụ, ọ bụghị iwe dị ka o kwesịrị. Anụ amịrị na a frying pan amama nro na kemmiri na a obi ụtọ uto na okpukpo ma ọ bụrụ na ọ bụ na-ekpo ọkụ mustard ete.

Beef ọla, na Ntụziaka nke ugbu a anyị tụlee akwadebe ikpe. Denuded nke akwara anụ paneer na ntụ ọka na ighe ke a ọma-ewe iwe mmanụ. Mgbe ahụ, ọ ẹkenịm ke a saucepan na wụsara efere na tomato passerovannym. Mgbe a na iri anọ na nkeji emenyụ ejikọrọ na ṅara n'ọkụ akwụkwọ nri na poteto na-eme ka readiness na obere okpomọkụ.

Ma ọ bụ ọtụtụ mma ga-enweta a mpempe anụ bụ nnukwu (ihe na-erughị otu kilogram), ma ọ bụrụ na ya tupu ighe ngwa ngwa na ọma na ebe ke oven maka awa abụọ. The oven kwesịrị Nežárkou - banyere 180 degrees. Ọ bụla 15 nkeji, anụ ga-mmiri kwụpụta ihe ọṅụṅụ. Otu ga-esiri na foil. Foil kwesịrị abụọ ma ọ bụ atọ n'ígwé, mgbe ahụ, ihe ọṅụṅụ na-adịghị igba pụọ na anụ ga-nọ na-echegbu ya.

Nke mbụ na-arụpụta ga-agaghị atụ egwu na-enwe ịchọpụta mgbe akwadebe beef anụ. Ezi ntụziaka mgbe ụfọdụ ike na-enye chọrọ uto, na mgbe ahụ na-abịakwute enyemaka nke ezi uche pụrụ ichetụ n'echiche. Gbalịa tinye na anụ bụghị na-emebu Efrata: ọkwụrụ bekee, oroma, banana. Tupu frying nwere ike marinate meats na-atụghị anya marinade ka ihe atụ, mmanụ na mmanụ aṅụ mustard. Mgbe na-eje ozi nri nwekwara ike-abịa na ihe mbụ ihendori, agwakọta, n'ihi na ihe atụ, wine na utoojoo ude na tomato ihendori.

Fọrọ nke nta niile dị n'elu emetụta ọ bụghị nanị beef. Anụ ọ bụla a kwadebere dị ka otu ụkpụrụ na iwu. The iche iche bụ obere na iko tumadi na-enwe ọganihu nkwadebe na oge nke amịkpọ. Ngwa nri, nnu na ose siri mezie Ezi ntụziaka - ọzọ dị mkpa na-adabere na onye ahụmahụ na nsinammuo. Ọ bụrụ na ọ dịghị ọ bụ nke ọzọ, na-eji onye ọzọ mere. Rie ọma!