Esi esi esi nri sausaji na mmiri? Atụmatụ mbụ maka nri

O doro anya na onye ọ bụla nwe ụlọ nwere ọnọdụ mgbe ọ na-enweghị oge iji kwadebe nri abalị ma ọ bụ nri ụtụtụ. Ugboro ole ka ha na-edozi nsogbu a? Enyemaka nke efere na iti elu - a ezi enyi nke e ghere eghe, scrambled ma ọ bụ sie anụ na ngwaahịa (sausages, sausages). Dị mfe ma na-eju afọ n'otu oge, ọ bụghị ya? Na onye ọ bụla maara otú e si esi na-ekpo ọkụ nkịta na mmiri na mfe ụzọ? N'isiokwu a, ị ga-achọta ọtụtụ ndụmọdụ bara uru, yana ụzọ eji esi nri nri nke na-ejikọta ma ihe oriri ma anụ anụ.

Otú e si esi sausages na mmiri: isi nkebi nke na-arụ ọrụ

1. Wunye mmiri n'ime ite na ọnụego ma ọ dịkarịa ala otu mkpụrụ ahịa 250-300 ml. Were ya na obụpde. Maka 5-6 iberibe. Ga-ezuru banyere 1.5 lita nke ọmụmụ.
2. A na-etinye ọtụtụ sausaji na shea mmiri, n'ihi ya tupu ya esi nri ọ dị mkpa iji wepu ya. Ngwa nchekwa abụghị ihe dị mkpa. Isi ihe bụ maka nkwadebe ịme otu ihe ahụ na ihe ntanetị. Nke a pụtara na ekwesighi ịbaba mmiri n'ime mmiri n'otu oge dị ka ndị oyi kpọnwụrụ.
3. Ole na otú e si esi na-ekpo ọkụ nkịta na mmiri na-adabere n'ụzọ dị ukwuu na àgwà na mejupụtara nke ngwaahịa. Ụdị ego dị iche iche nwere nnukwu ntinye nke ntinye na soy, starch na ụdị dị iche iche, dị njikere ngwa ngwa, i nwere ike ikwu, ọzịza na ịbawanye ụda olu n'ihu gị. Anụ anụ ndị dị na anụ ahụ na-adịkarị ka hà. Oge maka nkwadebe ha ga-achọ ihe nkịtị n'ụzọ nkịtị maka 1.5-2 nkeji.
4. Ekwesiri ịdị njikere nke ngwaahịa ahụ site n'iji ndụdụ. A na-esite na mmiri mee ihe mgbe ọ bụla n'ime 3-4 nkeji site ná mmalite nke sausages. Ọ bụrụ na ngwaahịa ahụ anọwo na-ekpo ọkụ, gbatịkwuo oge ọzọ nkeji nkeji abụọ. Ihe kachasị - emela ọnụ, ma ọ bụghị na ha nwere ike ịse ntutu, nke anaghị ele ya anya.
5. Na-eje ozi sausages na-ekpo ọkụ ma ọ bụ dịka efere dị iche iche.

Esi esi nri sausaji n'ọtụtụ

Ihe dị mma nke usoro bụ na ị nwere ike ịnweta efere site oge a kara aka na ụdị ọkụ. Họrọ ọnọdụ a chọrọ, nke, site na ụzọ, ị nwere ike esi nri sausaji n'otu oge ahụ, dịka ọmụmaatụ, na obere vermicelli. Nri zuru ezu ị ga-enweta ngwa ngwa na naanị. A kọwara uzom yiri nke a n'isiokwu a. Na foto ị ga-ahụ nsonaazụ nke ọrụ ahụ.

Ntụziaka maka "Hedgehogs": esi esi nri sausages na mmiri na spaghetti

Karịsịa, usoro nchịkọta a ga-amasị ụmụaka n'ihi ntụgharị uche ya. Were sausages a na-adịghị ahụkebe ma bee ibe ha n'ime akụkụ 3-4. Mgbe ahụ, jiri nlezianya kpoo mpekere ndị ahụ na spaghetti dị mkpa, na-agbalị ka ị ghara imebi ha. Maka ngwaahịa ndị a siri ike sitere na ọka wheat wheat. N'ihi ya, ị ga-enwe obere cylinders, na-agbatịkwu ọtụtụ cm vermicelli n'ogologo 8-10 cm. Olee otu esi esi nri sausaji n'ime ihe dị mma iji mee ka ha maa mma? Lezie anya na ikike dị oke ezu na "workpiece" enweghị onwe ya n'ime ya. Ihe oriri ndị a kwadebere na-etinye n'ime mmiri salted dị ntakịrị ma sie nri maka minit 5-7. Ekem wepụ si ngwọta na griiz na butter. Achịcha mbụ dị njikere!