Ire ọkụkọ obi ụtọ na eggplants, tomato na cheese

Ọkụ chick na eggplant dị nro na ihe na-atọ ụtọ na a ga-esi ya ya ọbụna maka tebụl oriri. Ọ bara uru ịkọwa karịsịa, ihe a mere ma gwakọta efere dị otú ahụ na oven bụ ihe ijuanya dị mfe na ngwa ngwa.

Young eggplant, butere na ọkụkọ, tomato na cheese

Ihe ndị dị mkpa:

• Red mfri eke tomato - 4 PC.
• Chiiz siri ike na Dutch - 140 g;
• Chicken ara (ọkacha mma ere refrigerated) - 600 g;
• Eggplant obere obere - 3 PC.
• Mayonezi nke obere abụba ọdịnaya - 120 g;
• Mmiri mmanụ na - 3-4 tablespoons;
• Obere garlic dị obere - 2 ezé;
• Nwa ose na-esi ísì ụtọ - di na nwunye;
• Nnu azu - 1 ngaji;
• Dill dill na pasili - kwa ½ dessert spoon;
• Onion bọlbụ nnukwu - 1 pc.

Usoro nhazi anụ

Iji ọkụkọ ara na eggplant tụgharịa si obi na kemmiri ihe, na ọ na-atụ aro iji naanị nri dị otú ahụ chilled fillets. A ghaghị iche na akpụkpọ na ọkpụkpụ, ọ dị mma ịsacha ma bee n'ime ogologo oge, nke ga-emecha mee ka onye na-akpụcha ihe na-eme ka ọ dị ntakịrị. A nri abalị na ọ bụghị akọrọ anụ, ọ na-achọsi ike ugboro na Mayonezi a obere abụba, na flavor na grated garlic, allspice , na table nnu.

Usoro nhazi nhazi

Na mgbakwunye na ihe ndị a, ọkụ ara na aubergine na-enye maka iji ngwaahịa ndị dị ka tomato na-acha uhie uhie na eyịm. A ghaghị ịsacha ha, kpochachaa ihe niile, wee wedata n'ime yiri mgbaaka na okirikiri. A na-achọkwa iji obere eggplants 3, na-ewepu ihe ị ga-eri na efere ndị dị mkpa.

Ịmepụta efere

A na-edozi ara ara na eggplants na-akpụzi ka e jiri ya mee ihe. Ya mere, ala nke efere a ga-eji mmanụ mmanụ na-awụ ya, wee kesaa ya akwụkwọ nri ya. Mgbe ahụ, ọ dị mkpa ka a fesa ya na nnu na ose, ma fesaa ya na dil na pasili. Dị ka okpukpu abụọ nke kwesịrị ịhapụ ya ma tinye ya na mayonnaise ọkụkọ fillet. N'elu ya, ịkwesịrị ịtọ akwa eyịm na okirikiri tomato. Na n'ikpeazụ, ọ bụ na-achọsi ike ka mmesapụ aka na-ekpuchi efere grated Dutch cheese.

Ọgwụ agwọ

Ozugbo eggplant na ọkụkọ ara ga-ẹkenịm ke ụdị, ha ga-ozugbo zigara duhovochny kabinet. Achịcha nri dị otú ahụ kwesịrị ịdị ọkụ n'oge ọkara. N'oge a ga - aghọ fillet nro dị nro ma dị nro, yana ịkwadebe akwụkwọ nri. Tupu ị nweta nri ehihie site na oven, a na-atụ aro ka ị detụ ya.

Otu esi eje ije na tebụl n'ụzọ ziri ezi

Mgbe ị kwadebere efere ahụ, ọ dị mma ka ị belata ya na mma, ma jiri spatula dina na efere efere. N'elu nke ọ bụla na-eje ozi, jiri mmesapụ aka fesaa na herbs ọhụrụ na fesaa na lemon ihe ọṅụṅụ. Ije ozi fillet na ọkụkọ na ndị ọbịa na-eme naberg kwesịrị naanị ịnọ n'ọnọdụ dị ọkụ. A na-atụ aro ka a na-enye achịcha na salad nke ọhụrụ akwụkwọ nri, na-esi na oké utoojoo ude.