Mmiri ara ehi porridge. Ezi ntụziaka maka Kids

Mmiri ara ehi nri - bụghị echetụ n'echiche na a na nwa nri, n'ihi na ọ dabeere na a ngwaahịa nwere ndị dị otú ahụ ihe na mmiri, na-enweghị nke na e nweghị mmadụ: carbohydrates, abụba, na-edozi, homonụ, dịghịzi ahụ, vitamin na inorganic salts.

Ọ maara na ekwukwa n'akwụkwọ uru nke otu liter nke mmiri ara ehi kwekọrọ 7-8 ọkụkọ egg, 500 g nke amịrị, na-erughị 3 n'arọ nke akwụkwọ nri. Scientific ọmụmụ gosiri na ụmụ, ruo mgbe ha ruru afọ 12 ga-eri a ụbọchị 800-1200 ml nke mmiri ara ehi, na ndị okenye ụmụaka na ndị okenye gburugburu 500 ma ọ bụ 700 ml. Na dum, ọhụrụ mmiri ara ehi na nwere antibacterial Njirimara, ie ike na-ebibi ụmụ nje, ma ọ bụ oge ha na mmepe. The purer na ọ e doro ihe e na ngwa ngwa jụrụ, ogologo oge na ọ na-echekwara na àgwà ndị. Nke a na-ìhè site adị ndụ nke mmiri ara ehi: Unrefrigerated mgbe milking gbara ụka mgbe nanị abụọ awa anọ, na mma ọma 8-10 degrees anaghị njọ ruo 2.5 ụbọchị. On dairies ọ na-esichara, ẹdụk na pasteurized, nke na-enyere ịgbatị adị ndụ ma chebe nri.

N'ihi ihe ndị magburu onwe digestibility nke ahụ, ngwaahịa a na-eji maka nri na ụmụ kichin. Ezi ntụziaka mmiri ara ehi oriri ndị nnọọ iche iche. Ha na-tọrọ ụtọ, na-edozi na hiri nne. Mbụ niile, ọ bụ mmiri ara ehi porridge.

Ezi ntụziaka maka ụmụaka, mbụ afọ a obere dị iche iche. Semolina porridge nwere ike kwadebere five- na iri-pasent. Podsolit ubé mmiri, obụpde na esi na-ama mkpa iyi wụsa 5 g ma ọ bụ 10 g ayọcha ọka bali. Cook maka 15-20 nkeji, na-akpali mgbe nile. Mgbe ahụ tinye 50 ml ma ọ bụ 100 ml nke na-ekpo ọkụ mmiri ara ehi na ngaji nke sugar sirop, obụpde ọzọ ma wepụ si okpomọkụ. Na a efere tinye a mpempe butter.

E ji mmiri ara ehi porridge Ezi ntụziaka na-mezuo dị iche iche nwekwara. Ka ihe atụ, semolina porridge na tomato. Ọ nwere ike sie na oyi, dochie ọhụrụ mkpụrụ akọrọ. Iche iche mkpa Mash si apụl ma ọ bụ otu ụzọ n'ụzọ anọ cup tomato (ya kwekọrọ na 30 g akọrọ): nọ na-echegbu ha n'okpuru cover na a obere mgbakwunye na nke mmiri, site na a ehichapụkwa na obụpde ala a oké ala. A obere jụụ na njikere jikọọ na a iri semolina, ịkpali na obụpde ọzọ.

Mịrị tupu egweri dị mkpa na-asa na sook ruo oge ụfọdụ na mmiri oyi tupu ọzịza. N'ezie, e nwere ọ bụghị nanị na semolina porridge mmiri ara ehi. Ezi ntụziaka na-gwara esi ya, na oatmeal, na osikapa, na ndị ọzọ. Na mkpụrụ osisi puree ga-esiri buckwheat porridge. Prerequisites: 500 ml nke mmiri ara ehi, buckwheat ntụ ọka 50 g, 25 ml sugar sirop na 5 ml dvadtsatipyatiprotsentnogo nnu ngwọta, 150 ml nke mkpụrụ puree, 15 g nke butter. Buckwheat ntụ ọka wụsa na esi mmiri ara ehi na-esi nri, na-akpali ịsọ ike maka nkeji ise. Mgbe ebido na sirop, nnu, mkpụrụ puree na obụpde ọzọ. Na a nnukwu efere nke porridge ka a mpempe butter.

Maka ụmụaka mgbe a afọ nke otu mmiri ara ehi porridge Ezi ntụziaka ndị dị mfe, na-mere si dum grains kama nke ala, i nwere ike tinye nnu na sugar ọzọ. Ka ihe atụ, buckwheat. Anyị nwere ike ugbu a na-na 2 lita nke mmiri ara ehi na 2,5 iko unground ngaji nnu. Ọ bụ nnọọ mfe. Buckwheat na-esiri ndị oge gboo ụzọ, mma, akadiahade na efere na jupụta na-ekpo ọkụ mmiri ara ehi.

bụghị ikpeazụ ebe ji site Mmiri ara ehi Ezi ntụziaka na ike nri: porridge na jelii karịsịa. Na ihe oriri nke ndị agadi ndị ga-iso nke a chọrọ ọgụgụ nke zuru, nwere oké mkpa amino asịd anụmanụ na-edozi abanye ahu na ojiji nke azụ na mmiri ara ehi na ngwaahịa.

Mmiri ara ehi pudding mere si a liter nke mmiri ara ehi, a ọkara iko shuga na abụọ tablespoons nke starch si ọka ma ọ bụ nduku. Obụpde iko atọ nke mmiri ara ehi na kwukwara sugar. Iche iche, a iko chilled mmiri ara ehi juputara kụrie starch na-eji nwayọọ nwayọọ wụsa na mmiri ara ehi, nke Juda, na-ewepughi nwuo, jelii-anọgide na-simmer ọzọ nkeji ise na obere okpomọkụ. Ọ nwere ike na flavored na vanilla sugar, mkpụrụ essences ma ọ bụ citrus zest. Hot enubanye pudding iko ma ọ bụ efere ka ajụkwa.