Ofe na a ọkụ a cauldron: karịsịa nri, Ezi ntụziaka na reviews

Ofe na ọkụ - zuru okè na-emeso maka njem na njem na, dị ka nke ọma dị ka ndị mmadụ na-ahọrọ n'èzí ntụrụndụ. Na nke a akwụkwọ, anyị na-na-amam na-atụle ọtụtụ nhọrọ nke na-eme ya. Ebe a na-a ole na ole ofe Ezi ntụziaka na ọkụ a cauldron.

Agwa ofe Ntụziaka

Nke a version bụ nke mbụ efere abụghị naanị a obi ụtọ uto na okpukpo, ma echekwa, n'ihi na ihe niile na ngwaahịa ndị dịtụ ego. N'okpuru ebe anyị na-atụle ndị Efrata na Ntụziaka maka eme ofe na a cauldron n'elu a ọkụ.

ndepụta na ngwaahịa

Ya mere, anyị kwesịrị esi nri agwa ofe n'elu ọkụ ka ndị na-esonụ na ngwaahịa:

• Nkịtị mmiri - 4 lita.
• Peas - 0,5 n'arọ.
• Stew na anoghi n'ulo oba - a di na nwunye nke iberibe.
• Smoked soseji - 0,2 n'arọ.
• Poteto - a di na nwunye nke iberibe.
• Yabasị - otu nnukwu ibe.
• Garlic - ọkara nke nkezi isi.
• Carrots - otu.
• Nnu na ose - gị chọọ.

Ugbu a anyị nwere na ngwaahịa, i nwere ike gaa ozugbo na usoro nke nri.

Ntuziaka maka nkwadebe

Kwụpụ site nzọụkwụ ntụziaka maka nkwadebe nke ofe n'elu ọku:

Nzọụkwụ 1. igbari ọkụ na ịtọ ketulu. Jupụta ite na mmiri ka ọ na enyi.

Nzọụkwụ 2. Wet peas na mmiri. Kwadebe vegetables, bee na iberi ha.

Nzọụkwụ 3. peas ga-eme ka ụfụfụ, ọ ga-ewepụ mgbe nile. Mgbe peas obụpde maka ihe dị ka ọkara otu awa, nwere ike kwukwara na ketulu na kwadebere tupu oge eruo poteto na carrots.

Nzọụkwụ 4. Mgbe minit 15, etinye ya na ite ofe na-ese siga soseji, na eyịm. Nnu na ose gị uto.

Kwụpụ 5. Cook ruo mgbe ahụ, ruo mgbe niile peas adịghị seethe, mgbe oge na-abịa, ị nwere ike na-etinye garlic.

Nzọụkwụ 6. Ofe ga-eguzo kpuchie na a mkpuchi dị ka ọkara otu awa mgbe ọ pụrụ na-na tebụl.

A obere atọ: ma ọ bụrụ na ị na-amasị na-esi nri agwa ofe n'ihi na nke nri oge, mgbe ahụ, e nwere ụzọ. Ikpe ikpe site reviews nke ndị nwunye, peas esie nnọọ ngwa ngwa, ma ọ bụrụ na ị ịgbakwunye soda mmiri. Ị adịghị mkpa ka ukwuu, ezuru dị n'ọnụ a teaspoon.

Mutton ofe n'elu ọkụ

E nwere ndị dị otú ahụ a efere na Uzbek nri dị ka shourpa. Nanị tinye, ọ bụ a ofe na akwụkwọ nri na-atụrụ ahụ. Olee otú esi nri ofe n'elu ọkụ na atụrụ na akwụkwọ nri, anyị na-atụle na ihe nkowa n'okpuru.

• Nwa Atụrụ Fresh - 1.5 n'arọ.
• Karọt - 1 n'arọ.
• Yabasị - 1 n'arọ.
• Red yabasị - 1 n'arọ.
• Poteto - 1.5 n'arọ.
• Tomato - 1 n'arọ.
• Bulgarian ose - a di na nwunye nke iberibe.
• Herbs: cilantro, dil, pasili - niile tinyere ákwà.
• Coriander - a di na nwunye nke teaspoons.
• Cumin - onye teaspoon.
• Hops-suneli - a di na nwunye nke teaspoons.
• Akọrọ garlic - a di na nwunye nke teaspoons.
• Black ose (n'ala) - nwunye teaspoons.
• Nnu - na gị onwe gị na uto.

Ntụziaka ofe n'elu ọkụ

Nzọụkwụ 1: Anyị kwesịrị iwepụ na ọcha niile na akwụkwọ nri. Ọzọkwa asa na anụ.

Nzọụkwụ 2: The anụ ga-iche ọkpụkpụ. The anụ bee n'ime aka ike iberibe na-ewepụta, dị ka ndị mbụ na cauldron dị mkpa wụsa mmiri na-etinye ọkpụkpụ, ọ dị mkpa maka a uru. Ọkpụkpụ ga-esiri ihe na ọkara otu awa, na na mgbe na ị nwere ike ịgbakwunye pulp. Mgbe ụfụfụ guzobere mkpa iji wepụ ya.

Ụkwụ na Ụkwụ 3: Red eyịm ga-ebipụ n'ime nnukwu ọkara yiri mgbaaka ma tinye anyị abụba.

Nzọụkwụ 4. Carrots, mgbịrịgba-ede ede, eyịm na ndị nkịtị tomato mkpa bee. Bee niile iberibe depụtara mma ibu, ọ bụghị dị nta.

Nzọụkwụ 5. Mgbe anụ bụ sie otu na ọkara awa, ị nwere ike tinye anyị chopped vegetables, na mgbe ọkara otu awa nke uda di iche iche na herbs.

Nzọụkwụ 6: Ekpuchi okokụre na efere na a mkpuchi ka ọ na ime biya maka a bit.

Ọ bụ a dị mfe ma na-atọ ụtọ Ntụziaka maka ofe na ọkụ.

Ntị na ọkụ

Onye ọ bụla uchu ọkụ azụ nwere ike gaghị eleghara a ofe na a ọkụ a cauldron dị ka ịkụ azụ ntị. Site ha na-azaghachi, ọ bụ nnọọ afọ ojuju na ikuku nri nke na-enye bụghị nanị na saturation, kamakwa ka n'ụzọ zuru ezu na-enwe usoro nke ịkụ azụ, ma ọ bụ ibugo onu. Na nke a uzommeputa, anyị na-akọwa ụkpụrụ ndị bụ isi na iwu maka nkwadebe nke a ofe na a cauldron.

Ọ dị mkpa ịmara

N'ihi na ihe ịga nke ọma nri ofe nwetara osi ite na-gwara ịmụta ụfọdụ nke iwu:

• Jiri dị ọcha mmiri mmiri ma ọ bụ ugwu. Ị ga-ahụ, nụrụ ụtọ a ofe ọtụtụ ugboro gafee uto nke ofe, esie nanị na-adabere na mmiri si mgbata. Ọ bụrụ na ị na-enweghị ụzọ iji nweta mmiri mmiri, ojiji, ọ dịkarịa ala sụrụ zuo, nke a na-eresị na karama.
• The ezigbo ntị ga-agabiga atọ nkwadebe, nke anyị na-akọwa n'okpuru.
• Ndien ke akpatre, adịghị anụ ọkụ n'obi na uda di iche iche! Ha nwere ike "Akara" uto nke azụ, na mgbe ahụ ntị ga-ihe ọ ga-abụ.

Products mkpa maka nri ofe

Iji kwadebe a ofe na eto, anyị kwesịrị a ọnụ ọgụgụ nke ndị na-esonụ na ngwaahịa:

• Azụ obere (e.g., perch ruff ma ọ bụ osimiri) - 0.3 n'arọ.
• Azụ ibu (e.g., perch ma ọ bụ osimiri ide) - 0,6 n'arọ.
• Carrots - otu obere ihe.
• Yabasị - otu obere ihe.
• Elu - gị uto, nke kacha mma pasili na celery.
• Black ose (peas) - gị chọọ.

Otú e si esi?

Nzọụkwụ 1. Nta azụ ga-gutted na juputara saa. Hichaa ya kpam kpam nhọrọ. Gootu dịkwa mkpa iji zere ihe na-ewute na uto nke efere ma ọ bụ ya apịtị agba. Obere azụ dị anyị mkpa maka a uru, n'ihi ya, ọ na-nnọọ nke ọma-ada iche. Ozugbo ihe mgbaru ọsọ na-ruru, efere jikota n'ime a iche iche nnukwu efere. Ndị fọdụrụ azụ ike ga-eri ma ọ bụ ẹsịn pụọ, ọ bụ na gị ezi uche.

Nzọụkwụ 2. Nweta abụba anyị mkpa ka iyo ma ọ bụ nanị igbapu. Mgbe ahụ wụsa ya azụ n'ime cauldron na-etinye ọkụ. Na efere tinye a nnukwu azụ, ma ọ bụghị ihe niile, ma naanị ọkara nke ngụkọta arọ. N'ihi na nnukwu azụ ọzọ chọrọ, ọ ga-akpachara anya na-akwadebe, karị, ọ bụghị nanị na gootu ma dị ọcha, ma dị ọcha. The azụ kwesịkwara seethe, otú a nwere ike nweta na iri anọ nkeji.

Ụkwụ na Ụkwụ 3: Mgbe anyị nnukwu azụ ezu seethe, anyị ga-enweta site na anyị efere. Ya na ị nwere ike iri ihe, ma ọ bụ nanị esi nri ihe dabeere na ya, ma na ofe, ọ na anyị ga-adịghị mkpa ya. Lee anya na na ọkwa nke fọdụrụ mmiri mmiri na ite, ọ bụrụ na ọ bụghị ọtụtụ, tinye ntakịrị mmiri ịgbọ agbọ mmiri. The akụkụ nke abụọ nke nnukwu azụ ga-kwadebere, ka n'elu. Etinye ya na efere. Ke adianade ya tinye karọt, yabasị, herbs na ngwa nri. Akwụkwọ nri mkpa-eji bee na ịkpụ (bụghị kwa finely). Anyị esi nri anyị ofe n'ihi na ihe dị ka ọkara otu awa. Ọ dị mkpa iburu n'obi na ntị ekwesịghị a Rolling obụpde. Ọ ga-abụ sonso kwesiri ngosi pobulkivat.

Nzọụkwụ 4. Ozugbo gafere oge e kenyere maka nri, anyị na-ewepu ketulu si okpomọkụ, ekpuchi na a mkpuchi na-enye ime biya a efere maka banyere a ụzọ n'ụzọ anọ nke otu awa. Na nanị mgbe ahụ nwere ike ide anyị ntị.

Nke a Ntụziaka bụ pụtara dị mfe na usoro nke nri, a na-adịghị nnọọ ngwa ngwa, ma ọ bụ nke a ntị na-atụle ga ugbu a. Ndị ọkụ azụ na ọdịdị hụrụ nwere ike ikwu na nke a mbụ N'ezie, dị ka ọ na-enyo nnọọ edozi na-esi ísì ụtọ.

ọgwụgwụ

Dị ka a pụrụ hụrụ si isiokwu, ị nwere ike esi nri a dịgasị iche iche nke ofe na ọkụ. nri oge dị iche iche, na ngwaahịa kwa. The abụọ Ntụziaka i nwere ike inwe ma tinye ihe ọ bụla ọzọ anụ kama nwa-aturu. N'ihi na ndị anaghị eri anụ na ga-egboro ndị Ntụziaka na eggplant. N'ihi ya, e nwere ọtụtụ ịhọrọ, wetara na ezuru nri a obere pụrụ ichetụ n'echiche.