Oporo e ghere eghe na garlic.

Eghe oporo, na uche nke ọtụtụ gourmets, ọtụtụ tastier na ndị ọzọ keisi sie. Efere a bụ nke dị n'ebe ọwụwa anyanwụ nri, ngwa ngwa na n'ụzọ dị mfe na-akwadebe, na e ghere eghe oporo na garlic bụ ihe magburu onwe nri na biya ma ọ bụ mmanya.

About oporo

Oporo - nnọọ nkịtị akịrịkọ gwusia site na ụmụ mmadụ buru ibu. Ha bụ ihe karịrị otu narị ụdị! Ha dị nnọọ ala na calories, ma protein na calcium, vitamin A, D, E, B12, Omega ọdụdụ asịd na dị iche iche Chọpụta ọcha bara uru iji zọọ. Inweta na ahụ mmadụ, oporo nwere immunostimulatory na mgbochi mkpali mmetụta, na-akwalite mgbake nke ọrịa na ogbu na nkwonkwo, ụkwara ume ọkụ. Oporo na-bara uru n'ihi na ụmụaka; ọgaranya ayodiin, ha nwere a nti mmetụta na na mmepe nke nwa.

ịhọrọ oporo

Ezi ntụziaka, ndị Efrata nke nke e nwere oporo, a nnukwu set. Na àgwà ndị a nri na-adabere na freshness na otú na-echekwa ndị a crustaceans. Họrọ mkpa ha na-enyocha anya. Oporo na ọchịchịrị isi na-acha odo odo anụ ahụ, whitish tụrụ na shei - niile ihe ịrịba ama nke ntu oyi ma ọ bụ na-ezighị ezi nchekwa. Mgbe ịzụta na friji oriri, ị kwesịrị ị na ntị ka agba: ọ ga-uniformly pink, na-enweghị ntu oyi, na a oké oyi akwa nke ice n'elu nke glaze. Fresh oporo ga-edo isi awọ-green agba, enweghị mmebi nke shei na-agbanwe anya. All ndị a ihe ịrịba ama na-egosi na ngwaahịa bụ nke magburu onwe ya mma.

oporo efere

Ndị a Erimeri iwesa ke eghe, sie, nnu na azụ a mịrị umu, na efere na ha were puku. Soups, zhuleny, casseroles, salads na ndị ọzọ. The kasị bụ ọkacha mmasị na snacks. Otu n'ime ndị ọzọ a ma ama efere - eghe oporo na garlic. Ihe kacha, quickest na flavored ha Ntụziaka agụnye atọ nanị Efrata - oporo, garlic na ihe oriri na mmanụ.

Kwa kilogram nke oporo ga mkpa naanị atọ cloves nke garlic na a di na nwunye nke tablespoons nke butter, a nhọrọ nwere ike ịbụ nke sunflower ma ọ bụ olive. gburu garlic cloves mpụta n'akụkụ nke agụba na e ghere eghe na mmanụ ruo mgbe ọlaedo aja aja, mgbe wepụrụ si na mmanụ. Saa ọhụrụ oporo ke shei ma ọ bụ thawed garlic flavored enịm ke ọkụ na mmanụ na ighe na abụọ ruo mgbe crisp - a oge nke atọ nkeji na onye ọ bụla n'akụkụ, ma ọ bụrụ na oporo na-esiri na friji; na 5-7 nkeji - ma ọ bụrụ na ọhụrụ. Ị nwere ike tinye nnu na ose gị uto, fesa na ọhụrụ na pasili ma ọ bụ dil. Na nke a otu Ntụziaka ga-esiri eze prawns eghe na garlic, ma ha nkwadebe ga-dịkarịa ala 10 nkeji. King prawns nwere ike ịbụ mgbe n'itinye ifesa na lemon ihe ọṅụṅụ.

Oporo e ghere eghe na garlic ga-a zuru okè efere maka a ihunanya nri abalị na-acha ọcha mmanya ma ọ bụ biya na ezi na ụlọ ọrụ. Ha, na mberede, nwere ike ṅara n'ọkụ ke shei, na-enweghị ya. E nwere nnọọ tọrọ ụtọ Ntụziaka "eghe oporo na garlic ihendori." Iji mee ka ya, gị mkpa iji akịrịkọ enweghị shei (1 n'arọ) nke ụdị ọ bụla na size, dị ka ogologo dị ka ha bụ ndị nke ezi mma, a di na nwunye isi nke garlic, soy ihendori, olive mmanụ, butter, a obere ntụ ọka na abụọ ude. Ṅara n'ọkụ garlic na olive mmanụ ruo mgbe ọlaedo aja aja na-retracts efep pan. Tụkwasị a tuo nke utu ọka, na butter na soy ihendori, niile mmiri nke a di na nwunye nke tablespoons. Ihendori na-ekpe ubé inyefe obụpde, tinye oporo na wụsa ude. Nnu, ose, lemon ihe ọṅụṅụ - tupu na-eje ozi. Ihendori bụ otú tọrọ ụtọ na ọ na-enyo, na crustaceans - nro ma na kemmiri ihe na oporo e ghere eghe na garlic na ude ihendori efere ga-anabata ihe ọ bụla table.