Otú e si esi oporo na biya?

Iji biya dabara nke ọma ọ bụla Erimeri, ọ bụghị maka ihe ọ bụla na ndị ugbua mụtara ha fọrọ nke nta niile na-Fikiere ụdị. Ma oporo, n'ụzọ doro anya, ihe kasị atọ ụtọ na siri nri mmasị ọṅụṅụ nke ndị Russia. Ị maara otú e si esi oporo na biya? No? - Mgbe ahụ, m ga-agwa gị.

Nke ọma nke oporo - akụkụ dị mkpa nke ha nkwadebe usoro. Iji biya ọzọ ruru eru obere oporo, kpọrọ 70/90 ma ọ bụ 90/120. A na ọnụ ọgụgụ na-egosi kpọmkwem ego nke otu n'arọ nke oporo. Ọtụtụ mgbe hụrụ na-echekwa oporo esie na oyi kpọnwụrụ, ie ha agaghịkwa mkpa ka obụpde, wụsa n'elu esi mmiri bụ iji unfreeze. Ndị dị otú ahụ a ngwaahịa ike obụpde ma ọ bụ ofe ma ọ bụ n'ụzọ zuru okè ga-ekwe omume na-ighe. Large oporo ọzọ bụ adabara grilling.

Beer nhọrọ kwa n'onwe ya adịghị mfe, ma m ka ajụjụ a ogologo oge gara aga kpebiri, m na-ahọrọ ọchịchịrị biya Amadeus. Ikpebi otú esi nri oporo na biya, ọ na-adabere ma m nwere oge zuru ezu maka otu Ntụziaka. M gbalịrị ọtụtụ Ezi ntụziaka, ma onye ọ bụla nke ha ruru nnọọ eru ọ bụla, ọbụna ihe ndị kasị-enweghị uche na onye nnabata.

Esie oporo na biya ihendori

Kwa 1 n'arọ nke prawns, ị ga-mkpa:

• 4 garlic cloves;
• n'ala nwa ose ma ọ bụ chilli akọrọ;
• nnu;
• cheese (Dorblu - my-apụghị ịgbagha agbagha nhọrọ);
• oriri na mmanụ;
• laurel;
• dil;
• chives;
• pasili;
• Ude - 100ml.

Ihe mbụ (ya bụ a siri ike na-achị nke ọ bụla Ntụziaka) etinye biya na ngwa nju oyi. Oporo adịghị azụ ndị kasị nta na - na n'etiti ọzọ obi anụ. M na-agbalị ka ha ghara iji sie, ma dị nnọọ ọhụrụ na friji, ma e nwere dị ka kechioma. Oporo mkpa unfreeze - ọ na-etinye ha na a colander, na-etinye na a nnukwu efere ma wụsa n'elu esi mmiri si ketulu. Isi nri oporo biya anaghị anabata nsogbu oge.

Ugbu a Marina. Ifesa oporo ose (ma ọ bụ ngwakọta nke-ede ede), nnu, tinye n'ọnụ mmiri epupụta, garlic afanyekwa ha. M mix na-ahapụ - mkpa ka ị ihendori.

M bee niile obere elu, blue cheese, ude na obere nnu. Ee, m fọrọ nke nta chefuo! - 2 cloves nke gburu garlic. All m kpaliri, ndinyanade mbịne elu obere iberibe cheese.

Preheat mmanụ na a frying pan na elu okpomọkụ, ighe oporo maka agaghịkwa karịa 4-5 nkeji, ma ọ bụghị na a ga-ikwesi. Emechara oporo na-agbasa na a efere mgbanaka, fesa na herbs na-etinye n'ime etiti nke a nnukwu efere nke ihendori. Easy na ngwa ngwa Ntụziaka maka oporo na biya, ọ bụghị ya? Echefukwala na-a biya si ngwa nju oyi!

Prawns na batter na biya

Efere a na-achọ a obere oge, ma pụta ga-akarị gị niile na-atụ anya. Isi nri oporo biya - fọrọ nke nta a ememme okpukpe na-achọ ihe ọhụrụ mkpebisi.

Ke adianade oporo, ị ga-mkpa:

• ntụ ọka, biya, olive mmanụ na egg-acha ọcha - maka batter;
• oporo (ọcha);
• lemon;
• soy ihendori, garlic, nnu;
• olive ole na ole ighe.

Nzọụkwụ mbụ bụ na? - n'ụzọ ziri ezi, m na-etinye biya na ngwa nju oyi. M Eti - 50-60g ntụ ọka na biya, a ngaji mmanụ oliv na egg yolks, batter kwesịrị anọgidesi nke-agwọ ntụ ọka oladushek. Mgwakota agwa ga-ebili 1.5-2 awa (naanị drawback nke a uzommeputa).

Oporo a thawed, mma ndammana. Oge maka nke a ga-ezuru m, na-ekwe ka iguzo ruo batter. Ugbu a, marinate ha na soy ihendori na-echi ọnụ n'ala garlic maka 5-7 nkeji. Wepụ nke marinade, obsushivayut, tinye ke batter na ike red-ekpo ọkụ frying pan na, ọ bụla ihe oriri na mmanụ.

Mgbe na-eje ozi ifesa na lemon ihe ọṅụṅụ na-eriju afọ biya na ihe ọ bụla ihendori nwere ike ịbụ soy, ka n'ụzọ zuru okè kwesịrị ekwesị Curry ihendori.

Oporo, breaded

Otú e si esi oporo na biya breaded? Ọ dị mfe na-atọ ụtọ, na-agbalị ya!

Efrata:

• 900g-1kg nke prawns;
• 1-2 àkwá;
• ntụ ọka;
• nnu;
• mmiri;
• ọ bụla ihe oriri na mmanụ;
• soy ihendori;
• breadcrumbs.

Tupu ị esi nri oporo biya, ha, dị ka mgbe niile, na-thawed (ahapụ ọdụ). M na-etinye ha na a iche iche akpa na wụsa soy ihendori nụrụ ụtọ. Ọ bụghị salts!

Ugbu a Eti - àkwá, ntụ ọka, nnu na mmiri mix, na batter kwesịrị ịdị ka mmiri ude. Enubanye a miri emi efere gratin - na ibu, mma. The usoro bụ dị ka ndị: idebe oporo n'ọdụ, mikpuo ya na batter, mgbe ahụ, paneer na breadcrumbs - na na a kpụ ọkụ n'ọnụ pan na butter skvorchaschim. Ha na-eghe ngwa ngwa, n'ihi ya, anaghị uhere.

M jere ozi na bụla ihendori. Ihe atụ, na ude na-agbaze na cheese na tinye a bit nke Curry.

Ke ofụri ofụri, m na-adịghị a nsogbu, otú e si esi oporo biya. E nwere ihe ọzọ nsogbu - esi ejikwa ha agaghị eri ihe ruo mgbe ọgwụgwụ nke nri usoro.