Nri ka vodka - mbụ ma dị mfe.

Ọ bụ ihe siri ike iche n'ememe mmanya Russia. Nke ahụ bụ vodka mma karịa ndị ọzọ na-aba ngwaahịa jikọtara na anyị mmasị salads, na-ekpo ọkụ efere na oyi na-atụ snacks. Ememme "maka vodka" bụ nkà ihe ọmụma pụrụ iche - mkparịta ụka na-atọ ụtọ ma na-atọ ụtọ. Ekwenyere na nri kacha mma maka vodka bụ nri dị arọ na nnu. Dị ka ihe atụ, tomato, cucumbers ma ọ bụ sauerkraut. Nke abụọ kacha ewu ewu na-pickled mushrooms. Ọzọkwa e nwere salads na vinaigrettes, nnu azụ, jelii, red caviar ma ọ bụ nwa, na ụdị nile nke na-ekpo ọkụ anụ efere. N'ezie, ihe oriri ndị a niile na-eri na vodka, ma, ha anaghị ekwe ka ndị ọbịa ṅụọ mmanya.

Nri ngwa ngwa ka vodka
N'ezie, ọ bụ omenala ịkwadebe maka nri nri. Ọtụtụ efere na-ewepụ onye nnabata ahụ ọtụtụ oge, ma ọ bụrụkwanụ na ndị bịara abịa bịara na nleta, ha chọrọ ịme ha ka ha too. Iji nyere aka bịa ngwaahịa ndị kachasị mfe, nke, n'ezie, dị na friji ọ bụla: àkwá, ham, cheese, Mayonezi, azụ azụ, tomato, elu.

Àkwá stuffed na Mayonezi
Mkpa sie àkwá, mkpọ azu (salmon, makarel, na ihe ndị yiri), Mayonezi, mustard, herbs.
Dichapụ mmiri si na nri a na-eri azụ, gbanye ndụdụ ya na ndụdụ. Na-eri azụ na chopped herbs, obere ego nke Mayonezi na mọstad. Anyị na-egbutu àkwá ahụ n'ime ihe ndị ahụ, buru yolks na atọ na grater. N'okpuru nsen na-etinye ngwakọta azụ ma fesaa ihe niile n'elu na nkochi ime akwa. Nri nri na-adịghị arụpụta maka vodka dị njikere.

Na-egosi ham
Iji kwadebe efere a, ị ga-achọ mkpanaka nke oke na-agbanwe agbanwe, nke nwere ike ịkpụchasị ya n'ígwé. Dị ka nri na-apụta, grated cheese na mayonezi na garlic ma ọ bụ àkwá na Mayonezi na elu kwesịrị ekwesị. N'okwu nke abụọ, etinyela ọtụtụ Mayonezi, ma ọ bụghị ya, njuputa ahụ ga-eme ka mmiri ghọọ mmiri. A pụkwara itinye ntụgharị ahụ site na soseji sie na-enweghị abụba. Site n'ụzọ, siri ike cheese ma ọ bụ fused na mgbakwunye nke garlic na Mayonezi ihendori nwere ike ije ozi ma na mpekere tomato.

Nri site na brisket na leek

Nkwadebe nke efere a anaghị ewe oge dị ukwuu, a ga-echeta uto ya ruo ogologo oge. Ọ ga-ewe ọtụtụ stalks nke leek, smoked anụ ezi, cheese siri ike, mmiri ara ehi na ude mmiri. Nnu na ose - nụrụ ụtọ.

A na-eji ocha nke leeks mee ihe na ọkara, kechie akụkụ nke ọ bụla n'ime akụkụ nke anụ ezi ma tinye ya. Na ude uto tinye obere mmiri ara, ose na nnu, grated chiiz. Ihe oriri na-esi na ya weta leeks ma zipụ ha na oven. Na-asa ruo mgbe aja aja.

Dịka ị pụrụ ịhụ, ngwa ngwa maka vodka adịghị arụ ọrụ siri ike na ọnụ. Site n'ụzọ, ọ bụla nke ndị a na efere nwere ike ije ozi na biya ma ọ bụ mmanya.

Ekwenyere na nri kacha mma maka vodka bụ pickles. Dị ka ha na-ekwu, ọ bụghị ihe ihere na-ejere ndị ọbịa ozi, ma ha ga - eri ya - ọ bụghị ọmịiko. Ị nwere ike ịchị ya ọchị dị ka ịchọrọ, ma ọ dịbeghị mma karịa kukumba salted ma ọ bụ nri nri sauerkraut. Site n'ụzọ, ngwaahịa ndị a anaghị adị mkpa ka ị debe "otu". Dịka ọmụmaatụ, a pụrụ ịkụcha cucumbers, oge na mmanụ, eyịm eyịm ma ọ bụ galik, ma gbakwunye pea green na kabeeji. Nke a bụ nri maka vodka! Kasị mma - kachasị mma, na uto dị mma.

Site na nwa akwụkwọ m, echetara m nri maka vodka na brandi si na lemon na kọfị. Citrus mkpụrụ osisi na-bee n'ime mkpa Mpekere ma fesa na a ngwakọta nke nzi kọfị na sugar. N'ezie, ị pụghị ịṅụ ihe dị ukwuu maka nchịkọta dị otú ahụ, ma ọ na-atọ ụtọ ma na-egbu egbu na-egbu egbu.

N'ikpeazụ, m ga-achọ ịgbakwunye na okwu ahụ bụ "nri nri vodka" adịghị adaba na ọdịnala omenala anyị. Na Russia, e kpebiri mgbe nile na ị gaghị enwe nri nke vodka, kama nke ahụ, ịṅụ ya na nnukwu efere. Ya mere, a na-ewerekarị ya dị ka ihe ọjọọ na-etinye na iko mgbe a na-eri oriri, dịka ịṅụ vodka na volley. Ejere vodka na tebụl ka chilled. Ṅụọ mmanya a site na obere iko. Nwee ezigbo oriri na agụụ obi ụtọ!