Isi nri sọrel ofe. Ntụziaka oghere maka ọdịnihu ojiji sọrel

Akpa mmiri ịhụnanya na-eweta a welcome ọhụrụ herbs na tebụl, na obi dị anyị ụtọ iji kwadebe ofe si uke na sọrel. Ndị a vitamin bụ ndị mbụ efere na-atọ ụtọ, dietary, bara uru. Nettle na sọrel pụrụ ịkwadebe salads na akwụkwọ nri na sunflower mmanụ; stewed oxalic na nettle epupụta ike nri patties, tupu na-agbakwunye sie egg; dị nnọọ mma oyi ofe sọrel Ntụziaka nke na-achọ na mgbakwunye na nke gbara ụka ude.

Sọrel bụ a pụrụ iche, na-adịghị okomoko, bara uru osisi. Ịkwadebe sọrel ofe, na Ntụziaka nke nke nwekwara-agụnye iji ihe uke, n'otu oge ị ga-esi a tọrọ ụtọ na ahụ ike efere. N'ezie, na ọtụtụ nettle nwere vitamin C, manganese, ígwè, chlorophyll, organic asịd, tannins, Chọpụta ọcha. Ọ nwere antiinflammatory, hematopoietic na hemostatic edinam. N'ihi na nri iji na-eto eto Ome na epupụta, anakọtara ná mmalite mmiri na n'oge okpomọkụ, na maka ị nweta nke ọgwụ nzube egbute nettle si July na September. Na sọrel nwere vitamin A, C, eyi, E, B1 na B2, a plurality nke bara uru Chọpụta ọcha, gụnyere potassium, magnesium, ọla kọpa, zinc, Fluoride, na ndị ọzọ. Na ndị ọzọ okwu, mbụ efere nke sọrel na uke bụghị nanị na-eje ozi iji na-egbo agụụ, ma, nke mbụ niile, idochi ahụ ọkọnọ nke nri. Na-ewere na ndị sọrel na uke apụta ọtụtụ mbụ karịa ndị ọzọ nke akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ ofe na sọrel, onye Ntụziaka nwere ike ịbụ a multivitamin mgbagwoju, ọ na-atụ aro ka onye ọ bụla na-enweghị vitamin na mineral.

E kwuru banyere sọrel a hụrụ na ndị mere n'ụbọchị ndị French 12 na narị afọ. Nke ahụ bụ, a na osisi kwesịrị ùgwù ma ọ bụrụ na naanị n'ihi na nke ya nká, ma na-aghọta oriri na naanị abụọ ikpeazụ narị afọ akwụ ya a ọma kwesịrị ewu ewu na nke a ogologo n'ọdụ ụgbọ mmiri dị na Russia ka a sọrel akwukwo omenala ama okokpon na ubi na home gardens.

Ọ bụrụ na ị esi nri sọrel ofe Ntụziaka nke ga-enye gị ọbụna a nne nne, cheta na nnukwu quantities, ọ na-contraindicated n'ihi na ndị mmadụ na-ata ahụhụ site na akụrụ nkume ọrịa na gout, n'ihi na ego nke oxalic acid akpali guzobere nkume. Sọrel ike ga-eji nke ndu na salads, mgbe ya ọgwụ Njirimara nwere ọbụna ihe ka ukwuu ike. Sọrel na-eji maka anaemia, scurvy, ọ na-akwalite absorption nke ígwè, na ọ bụ ya onwunwe budata enwekwu haemoglobin. Large doses nke sọrel laxative mmetụta, mgbe obere - ka a gwara gị n'ụlọnga. Ọ mma mgbaze na-akpali secretion nke gastric ihe ọṅụṅụ na- mgbu na ala acidity. sọrel ihe ọṅụṅụ na obere doses choleretic mmetụta.

N'ihi ya, dị mfe sọrel ofe Ntụziaka bụ nnọọ mfe (poteto, karọt, eyịm, sọrel, sie àkwá, ude) na oge na nke nkwadebe bụ bụghị ihe karịrị 15 nkeji, nwere ike ịbụ ihe ndị magburu onwe n'aka multivitamin na kasị mma dochie anya vitamin ọgwụ nkwadebe.

Ọ bụrụ na ị chọrọ ka gị oche ofụri isua bụ sọrel, atụla umengwụ, ifriizi epupụta na a plastic akpa. Mgbe ahụ, ọbụna n'etiti oyi frosts, ị nwere ike ịkwadebe gị home ísì, tọrọ ụtọ na ahụ ike sọrel ofe. Ntụziaka sọrel ichebe maka ọdịnihu iji na dị mfe ma na-achọ naanị ọnụnọ nke salts. Iji chebe n'ọdụ ụgbọ mmiri, ọ dị mkpa iji finely iri, Mike na nnu, na mgbe ọ ga-enye ihe ọṅụṅụ, na-agbasa na anoghi n'ulo oba, cover na-etinye igba ogwu. Ọkara-liter ite nke sọrel nkea 15-20 nkeji mgbe esi mmiri. Mgbe ahụ ngwa ngwa tụgharịa-ekpuchi ma na-atụgharị atụgharị, na-ahapụ ka ikuku jụrụ.